Verbraucherschutz

News Verbraucherschutz

• DUH und Foodwatch gehen gegen Pestizid-Produkte vor
  

  Die Deutsche Umwelthilfe will erstmals juristisch gegen Pestizid-Produkte vorgehen - unter anderem eines mit dem umstrittenen Unkrautvernichter Glyphosat. Sie habe formale Widersprüche beim Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit gegen die Zulassungen mehrerer Pestizid-Produkte ei mehr

• Klare Regeln für Insekten als Lebensmittel
  

  Seit einiger Zeit dürfen Insekten auch in der Europäischen Union legal als Lebensmittel angeboten werden. Voraussetzung: Als neuartige Lebensmittel müssen sie – im Gegensatz zu herkömmlichen Lebensmitteln – vorher von der Europäischen Kommission zugelassen worden sein. Diese Zulassung ist zudem an k mehr

• Hohe Acrylamidgehalte in geschwärzten Oliven nachgewiesen
  

  Im Rahmen des deutschlandweiten Lebensmittel-Monitorings 2021 des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wurden hohe Acrylamidgehalte in geschwärzten Oliven festgestellt. Auch aktuelle Untersuchungen des Bayerischen Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (L mehr

White Paper Verbraucherschutz

Garantierte Konformität verpackter Lebensmittel

Dieses White Paper beleuchtet verschiedenen Aspekte der Konformität, wie Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, Erfüllung markenspezifischer Anforderungen mehr