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Verbraucherschutz

News Verbraucherschutz

  • „Aber bitte mit Sahne“ – und bitte ohne Desinfektionsmittel

    Bundesamt weist auf Rückstände von Desinfektionsmitteln in Schlagsahne hin Egal ob Schoko-, Nuss- oder Früchteeis – die beliebten Eisbecher oder auch Obstkuchen werden gerne mit Sahne garniert. In der Gastronomie wird dazu häufig Sahne aus Sahneautomaten verwendet. Diese Automaten müssen regelmäßig mehr

  • Hamburg: Fast zwei Drittel der Weine fallen bei Proben im Hafen durch

    Mehr als zwei Drittel der über den Hamburger Hafen in die EU importierten Weine fällt bei Lebensmittelkontrollen durch. So seien von 208 im vergangenen Jahr vom Zoll und der Behörde für Verbraucherschutz veranlassten Kontrollen 71 Prozent beanstandet worden, sagte Petra Grauer, Weinsachverständige d mehr

  • General Mills ruft weitere Eissorten von Häagen-Dazs zurück

    Der US-Lebensmittelkonzern General Mills hat ein Dutzend Speiseeis-Produkte von Häagen-Dazs mit Vanille-Aromen zurückgerufen. Es könne nicht ausgeschlossen werden, dass sich in den Produkten Spuren von 2-Chlorethanol (2CE) befinden, teilte das Portal der Bundesländer und des Bundesamtes für Verbrau mehr

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White Paper Verbraucherschutz

Garantierte Konformität verpackter Lebensmittel

Dieses White Paper beleuchtet verschiedenen Aspekte der Konformität, wie Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, Erfüllung markenspezifischer Anforderungen mehr

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