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Maximale Präzision - Jetzt werden sogar die Löcher im Käse erfasst
Bei täglich 250 Tonnen verarbeitetem Käse braucht man technische Unterstützung
20.09.2021
An welchen Stellen im Unternehmen die Lösung von MODUS Consult noch weiterhilft, erfahren Sie in diesem Artikel
Digitalisierung und Cloud-Einsatz im Mittelstand
Aktueller Status Quo und mögliche Handlungsfelder
24.05.2021
MODUS Consult, Spezialist für ganzheitliche Software-Lösungen und Microsoft-Partner, hat eine Anwenderbefragung durchgeführt: Ist Bereitschaft vorhand
Optimierung von klassischer Viehhaltung und in-vitro-Fleisch-Produktion mit Hilfe von Tetrapeptiden
19.04.2021
Gewisse Tetrapeptide fördern das Wachstum und die Ausdifferenzierung der Myoblasten und somit das Muskelwachstum
Nachhaltigkeit in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie: Vom Rohstoff bis zur Verpackung
Worauf kommt es an und wie kann man Nachhaltigkeit in der gesamten Wertschöpfungskette umsetzen?
22.03.2021
In diesem Guide erhalten Sie Daten & Fakten zur Nachhaltigkeit am Food- und Getränkemarkt, erfahren wie Nachhaltigkeit messbar wird, was Nachhaltigkei
White Paper Hygienic Design
Grundlagen und Richtlinien für offene Prozesse in der Lebensmittelproduktion
22.03.2021
Dieses White Paper gibt Ihnen einen Überblick über Hygienic Design in der Produktionslinie, den Wirtschaftlichkeitsfaktor Reinigbarkeit, die Konformit
Dynamisches Kontrollwägen in Washdown-Umgebungen
Checkweighing: In 7 Schritten zu perfekter Hygiene in rauen Produktionsumgebungen
03.12.2020
Dynamisches Kontrollwägen in rauen Umgebungsbedingungen stellt besondere Anforderun-gen an Hygienic Design und Bauweise der Systeme
INFEKTIONS-RISIKOMANAGEMENT
Tipps und Tricks für die Lebensmittelindustrie
15.09.2020
Steuern Sie Ihr Infektionsrisikomanagement richtig und bauen Sie durch Verifizierung unabhängiger Dritter Vertrauen bei Mitarbeitern und Kunden auf.
Kennzeichnung von Produkten und Verpackungen
Technologien im Überblick: Tinte, Laser und Etikett
01.05.2020
Welche Kennzeichnungsverfahren für Produkte und Verpackungen gibt es? Was ist vor der Anschaffung zu beachten und welchen Nutzen hat deren Vernetzung?
Food Safety durch Luftfiltration
Der unterschätzte Einfluss für eine sichere Lebensmittelproduktion
23.03.2020
Food Safetygehört mit zu den wichtigsten Aufgaben der Lebensmittelindustrie. Die Unternehmen stehen unter einer permanenten Herausforderung, die Gewähr
Messen Sie Partikelgrößen direkt während des Mahlvorganges - für zartschmelzende Schokolade
Mit der Inline-Messung von Partikelgröße und -form bestimmen Sie kinderleicht die optimale Mahldauer
16.03.2020
In diesem White-Paper wird die Verwendung des SOPAT ChocoScope' zur Partikeldetektion in flüssiger Kakaomasse beschrieben. Zeitaufgelöste Messungen
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