7.312 News aus dem Ressort Wirtschaft & Finanzen

Mehr Klarheit zur Herkunft des Koteletts

29.05.2023 - In Supermärkten und Metzgereien sollen Kunden bald bei mehr Fleischwaren Klarheit über das Herkunftsland der Tiere bekommen. Das sieht eine Verordnung von Ernährungsminister Cem Özdemir (Grüne) vor, die das Bundeskabinett am Mittwoch gebilligt hat. Damit soll eine verpflichtende Kennzeichnung ...

Cruzcampo fördert das Recycling in El Rocío mit der Aktion "Gemeinsam schaffen wir die Straße".

26.05.2023 - Cruzcampo fördert das Recycling in El Rocío mit "Gemeinsam machen wir den Weg". Anlässlich der Feierlichkeiten zu El Rocío startet Cruzcampo die Aktion "Gemeinsam machen wir den Weg", eine Aktion zur Sensibilisierung für den Umweltschutz während der Wallfahrt zum Dorf El Rocío, die die Verwendung ...

ÖKO-TEST kritisiert Nitrat und Chrom(VI) in Mineralwasser

26.05.2023 - „Ursprüngliche Reinheit“ ist das große Versprechen der Mineralwasser-Anbieter. Die Mehrheit der Produkte im Test hält dieses Versprechen. Und dennoch: ÖKO-TEST kritisiert in einigen Mineralwässern Chrom(VI)- und Nitratgehalte – ausgerechnet auch beim Testverlierer, der sich zur Zubereitung von ...

Bundesverwaltungsgericht: Tübingen darf Verpackungssteuer erheben

McDonald's bedauert die Entscheidung des Gerichts

26.05.2023 - Die Universitätsstadt Tübingen will mit einer eigenen Verpackungssteuer gegen Müllberge aus Pommesschachteln und Kaffeebechern vorgehen - und hat dafür jetzt Rückenwind vom Bundesverwaltungsgericht erhalten. Das oberste deutsche Verwaltungsgericht in Leipzig erklärte am Mittwoch die Tübinger ...

86 von 110 Produkten haben zu viel Zucker

25.05.2023 - Weltweit grassiert das Übergewicht unter Kindern und Jugendlichen. Gleichzeitig sind viele alltägliche Lebensmittel für diese Zielgruppe weiterhin deutlich überzuckert. Das zeigt eine aktuelle Auswertung der Stiftung Warentest. Von 110 eingekauften Kinder-Cerealien überschreiten 86 die ...

ALDI SÜD: Anzahl der veganen Produktsorten steigt auf über 950

25.05.2023 - ALDI SÜD baut sein veganes Angebot stetig aus. Über das Jahr verteilt finden Kundinnen und Kunden beim Erfinder des Discounts inzwischen mehr als 950 vegane Produktsorten [1]. Bis Ende 2024 möchte ALDI SÜD sein veganes Sortiment auf 1000 Produktsorten erweitern. Diesem Ziel ist das Unternehmen ...

Mit Künstlicher Intelligenz Lebensmittel retten

Lebensmittelverschwendung auf allen Ebenen begegnen

25.05.2023 - Das Potenzial von Künstlicher Intelligenz (KI) ist ein wichtiger Schlüssel zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung. Deshalb haben sich insgesamt 31 Partner aus Industrie, Handel, Forschung sowie Verbände und NGOs in dem vom Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz geförderten ...

Behörde mahnt Frankreich zu weniger Rindern für Klimaschutz

25.05.2023 - Der französische Rechnungshof hat eine Strategie zur Verringerung des Rinderbestands angemahnt, damit das Land seine Klimaziele erreicht. Die stark subventionierte Rinderhaltung in Frankreich sei für 11,8 Prozent des Treibhausgasausstoßes verantwortlich, was mit den Emissionen der Wohngebäude ...

VKI-Test Olivenöl: Qualität deutlich schlechter – Die Hälfte fiel durch

9 von 18 getesteten Olivenölen waren „weniger zufriedenstellend“ oder „nicht zufriedenstellend“

24.05.2023 - Im aktuellen Test des Vereins für Konsumenteninformation (VKI) wurden 18 Olivenöle der Güteklasse „nativ extra“ getestet. Da Olivenöle dieser Güteklasse unter anderem in Geruch und Geschmack fehlerfrei sein müssen, lag ein Hauptaugenmerk des Tests auf der sensorischen Untersuchung. Zudem wurde ...

Wie Marken den Müttermilchmarkt in APAC erweitern können

24.05.2023 - Die mütterliche Ernährung hat einen großen Einfluss auf die Entwicklung des Fötus und das allgemeine Wohlbefinden des Kindes. Milch und Milchprodukte sind unschätzbare Quellen für wichtige Nährstoffe, die wesentlich zum Wachstum des Fötus beitragen. Muttermilch ist eine umfassende ...