Adalbert-Raps-Stiftung unterstützt Quinoa-Forschungsprojekt
Team der Universität der Mongolei untersucht alternative Proteinquelle für Asien
09.09.2016 -
Gefördert durch die Adalbert-Raps-Stiftung erforschen Agrarexperten die Möglichkeiten der Kultivierung von Quinoa in der Mongolei, um das südamerikanische Superfood als Proteinquelle auch in Asien zu etablieren.
Die Stiftung ermöglichte 2015 den Erwerb des erforderlichen Saatguts. Erste aus dem ...
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Lebensmittelforschung
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