Zuckerreduktion: Neue Texturierungssysteme liefern die Antwort
Weniger Zucker in Milchprodukten, Softdrinks, Feinkost oder veganen Alternativen
17.08.2018 -
Zuckerreduktion in Lebensmitteln ist weltweit ein stark diskutiertes Thema. In Deutschland macht der Handel mit Kampagnen auf den verringerten Zuckergehalt seiner Eigenmarken aufmerksam. In Großbritannien gibt es seit April dieses Jahres die Zuckersteuer auf Softdrinks. In anderen europäischen, ...
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