Öko-Weinbau gewinnt an Bedeutung: viele Siegel erschweren Überblick

01.03.2023 - Die Anbaufläche von Öko-Weinen in Deutschland wächst. "Etwa 12,5 Prozent oder 12 500 Hektar sind biozertifiziert", sagt Randolf Kauer, Professor für ökologischen Weinbau an der Hochschule im hessischen Geisenheim. "Das entspricht einer Verfünffachung der Ökorebfläche seit 2004", ergänzt Ernst ...

Neue Rebsorten gegen Klimawandel und Mehltau

21.08.2018 - Sie heißen Calardis blanc, Cabernet Cortis oder VB Cal 6-04: Neue Rebsorten sollen den Weinbau in Deutschland auch in Zeiten des Klimawandels sichern. Denn die den Weintrinkern vertrauten Rebsorten bekommen zunehmend Probleme. "Wir haben unseren Riesling am Kaiserstuhl gerodet, der Anbau ist bei ...

Nächste Rebsorten-Generation für nachhaltigen Weinanbau ist am Start

18.04.2018 - Calardis blanc, gezüchtet am staatlichen Julius Kühn-Institut (Geilweilerhof), ist erste Sorte mit mehrfacher Resistenz gegen den Falschen Mehltaupilz. Außerdem resistent gegen Schwarzfäule, Grauschimmel und Echten Mehltau. Bei Interesse an einem Versuchsanbau oder Fragen zur Sorte benutzen Sie ...

Weinkonsum ohne Öko-Reue: Winzer produzieren nachhaltig

DBU fördert FH Bingen mit 124.000 Euro

28.08.2017 - Nach einer frühen Blüte steht für den Weinjahrgang 2017 die Hauptweinlese frühreifer Sorten unmittelbar vor dem Start. Trauben für den ersten Federweißen werden schon Mitte bis Ende August gelesen werden können. Viele der 20.300 Winzerbetriebe in Deutschland wollen ihre Betriebe zwar verstärkt ...

Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit: Das italienische Konsortium Prosecco DOC verbietet Pflanzenschutzmittel im gesamten Anbaugebiet

20.04.2017 - Die Mitgliederversammlung des Konsortiums der kontrollierten Ursprungsbezeichnung Prosecco DOC bestätigt das Engagement des Präsidenten Stefano Zanette, ab der Lese 2018 Glyphosat, Folpet und Mancozeb zu verbieten. Die Pflanzenschutzmittel werden bereits ab diesem Jahr aus den offiziellen ...

Ökowinzer rechnen mit Totalausfällen

08.08.2016 - In vielen Gegenden Europas kämpfen Winzer nach dem starken Regen der vergangenen Monate gegen einen Pilzbefall ihrer Weinberge. In Rheinhessen und im Rheingau drohen bei Ökowinzern wenige Wochen vor Beginn der Weinlese Totalausfälle, sagte der Vorsitzende des Verbandes Ökologischer Weinbau ...

Intelligente Lösungen für Sonderkulturen

Die DLG präsentiert ein großes Special zum Thema „Smart Horticulture“ auf der INTERVITIS INTERFRUCTA HORTITECHNICA

06.06.2016 - Die internationale Technikmesse INTERVITIS INTERFRUCTA HORTITECHNICA startet in diesem Jahr mit neuem Veranstaltungstermin und erweitertem Konzept. Vom 27. bis 30. November 2016 können Besucher auf der Messe Stuttgart nicht nur Technik für Wein und Saft live erleben, auch Erzeuger und Vermarkter ...

Weinfachmann: Alterung der Gesellschaft drückt Absatz

13.01.2016 - Die Alterung der Gesellschaft in Deutschland macht den Winzern nach Expertenangaben zu schaffen. Bei weiten Bevölkerungsschichten habe Wein zwar einen hohen Stellenwert. "Aber was ein bisschen wegbricht, ist die Generation, die Wein mehr oder minder als Alltagsgetränk gesehen hat, die den Wein ...

Weinexperten aus 46 Ländern suchen Antworten auf den Klimawandel

07.07.2015 - Mit einem Plädoyer für Qualität hat am Montag in Mainz der Weltkongress für Rebe und Wein begonnen. Mehr als 450 Wissenschaftler, Verbands- und Regierungsvertreter aus 46 Ländern beraten bis Freitag vor allem über neue Herausforderungen durch den Klimawandel. Wegen der starken Sonneneinstrahlung ...

China schiebt sich vor Weinland Frankreich an Platz zwei

28.04.2015 - China hat dem traditionellen Anbauland Frankreich beim Thema Wein zumindest flächenmäßig den Rang abgelaufen. Das Reich der Mitte konnte nach jüngsten Zahlen der Internationalen Organisation für Wein und Rebe im vergangenen Jahr auf 799 000 Hektar Wein anbauen. Frankreich (792 000) fiel auf Platz ...