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13.09.2016 - Rezepturschutz ist für globale Getränkehersteller mit äusserst wertvollen Rezepturen ein wichtiges Thema. Der Energydrink-Hersteller Red Bull benötigte ein steuerbares Chargiersystem mit Rezepturschutz und herausragender Datenrückführbarkeit. Als eine neue Fertigungsanlage in Betrieb genommen ...
09.09.2016 - Bizerba präsentiert am 8. und 9. Oktober auf der evenord in Nürnberg (Halle 3, Stand 621) moderne Wäge-, Auszeichnungs- und Schneidetechnologien für das Fleischerhandwerk. Im Fokus stehen Anwendungen, die Betriebe unter anderem bei der Umsetzung der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) ...
26.01.2016 - – Bizerba zeigt auf der Intergastra vom 20. bis 24. Februar (Halle 1, Stand C60) Schneide- und Fleischbearbeitungsmaschinen sowie Standalone-Waagen und modulare Waagen-Kassen-Systeme für das innovative Gastgewerbe. Am Stand C60 in Halle 1 finden Gastronomen, Caterer, Servicekräfte, Metzger und ...
25.11.2015 - Bizerba präsentiert die zweite Generation der flexibel einsetzbaren K-Class Flex. Der Nachfolger des 2011 erstmals vorgestellten Systems ist mit den bewährten Komponenten der KH II-Waagen ausgestattet und ist somit noch leistungsfähiger. Zudem hat Bizerba bei der Entwicklung auf eine leicht ...
19.08.2015 - Der Auftritt von Bizerba auf der SÜFFA 2015 vom 18. bis 20. Oktober in Stuttgart (Halle 6 an Stand E10) steht ganz im Zeichen der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). Das Unternehmen präsentiert Technologien, die fleischverarbeitende Betriebe bei der Umsetzung der Verordnung unterstützen. ...
iba (Halle B3, Stand 361)
13.08.2015 - Die Frage, ob eine Brotsorte Allergene wie etwa Gluten enthält, müssen Verkäufer ihren Kunden mit in Kraft treten der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) seit Ende 2014 verbindlich beantworten können. Bizerba zeigt auf der iba das LMIV-konforme Warenwirtschaftssystem .CWS mit ...
30.06.2015 - Bizerba stellt eine neue Kontrollwaagen-Generation zur Überprüfung des Sollgewichts von verpackten Produkten im Frische- und Trockenbereich vor. Die Checkweigher in vier verschiedenen Ausführungen eignen sich nicht nur zur dynamischen Gewichtskontrolle verpackter Produkte, sondern auch zur ...
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