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16.05.2023 - Die ganze Welt in meiner Tasse, unter diesem Motto feiert die deutsche Tee-Wirtschaft am 21. Mai den diesjährigen Tag des Tees und möchte daran erinnern, wie die Liebe zum Tee Menschen weltweit verbindet und in Zukunft noch mehr zusammenführen soll. Zurück geht das schöne Motto auf den Satz "Die ...
08.12.2022 - Im Rahmen eines Schwerpunktprogramms hat das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) zimthaltige Tees auf den Gehalt an Cumarin untersucht. Dabei wurde bei keiner der untersuchten Proben der festgelegte Wert für Erwachsene bzw. Kinder überschritten. Der ...
21.07.2022 - Ob am Feierabend, beim Baden oder im Urlaub – für viele gehören Bier, Wein oder Cocktails zur Sommerzeit dazu. Doch bei sommerlichen Temperaturen ist besondere Vorsicht im Umgang mit Alkohol geboten. Denn sowohl alkoholische Getränke als auch hohe Temperaturen erweitern die Blutgefäße, der ...
Wie selbstgemachte Eistees den Sommer aufmischen
13.07.2022 - Sie schmecken nach Sommer, Sonne, Party und Strandfeeling und mit den richtigen Zutaten gemixt, legen sie auf der Zunge noch ein spritziges Tänzchen hin. Leichte Eistees sind im Sommer 2022 heiß begehrt. Auf der Basis von Schwarz-, Grün-, Kräuter- und Früchtetees lassen sich die Durstlöscher nach ...
19.05.2022 - Ob Traditionalisten, Hipster, Ernährungsbewusste oder stille Genießer, der 21. Mai ist für alle Teefans auch in diesem Jahr wieder ein ganz besonderer Tag. Weltweit wird er als International Tea Day und hierzulande als Tag des Tees gefeiert. Mit dem Motto "So bunt wie das Leben" erinnert die ...
Tee löscht den großen Durst auf frische Farben
02.03.2022 - Ist es der Frühling, der Spaß an der Abwechslung oder der pure Genuss? Lebensmittel, die frische Farben auf Teller, in Tassen und Gläser bringen oder stylischen Farbkonzepten folgen, liegen gerade voll im Trend. Mit fantasievollen Kreationen und vielen natürlichen Zutaten haben sich deutsche ...
01.03.2022 - In seiner neuen Ausgabe untersuchte Öko-Test Fusilli-Nudeln und Früchtetees. Die Fusilli der Kaufland-Eigenmarke K-Classic und der K-Bio Früchtetee überzeugten die Tester und zählen mit der Note "sehr gut" jeweils zu den Testsiegern. Für den Test der Pasta nahm die Jury insgesamt 20 verschiedene ...
22.12.2021 - Thymian und Oregano sind nicht nur beliebte Gewürzkräuter, sondern werden auch als Arzneipflanzen genutzt. Ihre ätherischen Öle enthalten die Substanzen Thymol und Carvacrol, die für das typische Aroma sorgen und medizinische Bedeutung haben. Ein Team der Martin-Luther-Universität ...
25.11.2021 - Die Stimmung bei den Mitgliedern des Deutschen Tee & Kräutertee Verbandes, dem hiesigem Branchenvertreter, ist eigentlich durchweg positiv. Anlass zur Freude gibt u. a. die Tatsache, dass laut aktuellem Tee Report in Deutschland noch nie so viel Tee getrunken wurde wie im letzten Jahr und dass ...
Gründer im Interview: uptea
11.11.2021 - Jeder kennt das Gefühl morgens nicht richtig in die Gänge zu kommen, nach dem Mittagessen ins Food Koma zu Fallen, oder Abends zu früh müde zu werden. uptea ist der perfekte Wachmacher, gesund, natürlich und mit langanhaltendem Effekt. Maximilian Pütz, der Gründer von uptea beantwortet der ...
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