Vegetarisch und vegan – Trends, die bleiben
Große Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten auf der 47. ISM in Köln
13.01.2017 -
Der Trend zu vegetarischen und veganen Produkten hält unvermindert an. In Deutschland ernähren sich 7,8 Mio Menschen vegetarisch und rund eine Million Menschen vegan, so der Deutschen Vegetarierbund (VEBU). Auch in anderen Ländern sind die Zahlen relevant. Laut European Vegetarian Union (EVU) ...
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