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06.05.2022 - Unilever startet zwei Pilotprojekte zur Erprobung von wärmeren Eiscreme-Tiefkühltruhen mit dem Ziel, den Energieverbrauch und die Treibhausgasemissionen um ca. 20 - 30 % pro Tiefkühltruhe* zu senken und dabei die gleiche Eiscremequalität und das gleiche Verbrauchererlebnis zu gewährleisten. Die ...
17.10.2013 - In den warmen Sommermonaten ist Eis in aller Munde und sorgt für angenehme Abkühlung. Aber die Kälteanlagen, die das Speiseeis herstellen, schlucken viel Energie. Weil die gewünschte Struktur der süßen Lieblingsspeise erst bei Minus 100 Grad Celsius erreicht wird, muss zusätzlich flüssiger ...
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