Neues DLG-Expertenwissen „Sensory Claims“ erschienen
Kompakte Informationen zu aktuellen Themen der Lebensmittelbranche – Neue Möglichkeiten in der Qualitätskommunikation mit Verbrauchern
27.10.2015 -
In der Reihe DLG-Expertenwissen informiert die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) regelmäßig über Themen und Entwicklungen aus den Bereichen Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement, Sensorik und Lebensmittelqualität. Experten greifen aktuelle Fragestellungen auf und geben kompakte ...
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