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Warum Digitalisierung und intelligente Finanzierung Hand in Hand gehen
25.10.2022 - Aus heutiger Sicht war die Pandemie sicher nicht die größte vorstellbare Herausforderung für die Lebensmittelbranche – denn die steht ihr womöglich noch bevor: Die andauernden Belastungen der Lieferketten, die drohende Energieknappheit und die Kaufzurückhaltung der inflationsgebeutelten ...
17.10.2022 - Wenn man im Tiefkühlregal steht, ist es fast unmöglich zu wissen, ob das Salisbury-Steak aufgetaut und wieder eingefroren ist - ein Prozess mit potenziell schädlichen Folgen. Daher haben Forscher, die in der Zeitschrift ACS Sensors berichten, ein lebensmitteltaugliches Gerät aus essbaren ...
31.10.2019 - Start-ups stehen für neue Ansätze und unkonventionelle Lösungen. Mit ihren Ideen können sie auch die Verpackungsbranche fit für aktuelle Herausforderungen machen. Die Forderungen nach umweltfreundlicheren Materialien, klimafreundlicheren Transporten und umfassendem Verpackungsrecycling sind ...
Produkttransparenz in Echtzeit
08.10.2019 - Ab sofort können Verbraucher jeden Schritt ihrer persönlich gekauften Schwarzwaldmilch Bio Heumilch von der Produktion bis auf die einzelnen Bauernhöfe zurückverfolgen. Diese Rückverfolgbarkeit enthält eine einmalige Innovationskraft: Jede Verpackung wird bei der Abfüllung mit einem individuellen ...
08.04.2019 - Industrie 4.0 bedingt die Digitalisierung der Logistik.Wirtschaft und Wissenschaft eng vernetzt, um anwendungsorientierte Technologien sowie interaktive Assistenzsysteme für die Industrie 4.0 zu entwickeln. Die „Intelligente Palette“ ist ein innovativer Vorstoß auf diesem Weg. Das Pilotprojekt ...
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