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11.05.2023 - Indien ist ein Land mit einer reichen Geschichte an Gewürzen, Würzmitteln und Gewürzmischungen. Von Kurkuma bis Kreuzkümmel, von schwarzem Kardamom bis Senfkörnern - Indien ist berühmt für seine vielfältigen und geschmackvollen Gewürze. Traditionell haben die indischen Verbraucher diese Produkte ...
30.03.2022 - Die aktuelle Situation in der Ukraine stellt uns vor die politische und umweltbedingte Herausforderung, Nahrungsmittelproduktion von der übermäßigen Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen und Importen zu befreien. Nach Angaben des Welternährungsprogramms der Vereinten Nationen (UN World Food ...
13.09.2019 - Während der Verzehr von Licht heute Teil eines trendigen, gesunden Lebensstils ist, scheinen die chinesischen Verbraucher immer noch Vorbehalte zu haben, wenn es um leichte Gerichte (z.B. Congee, Sandwiches, Salat) geht, wobei Sättigung und Geschmack die größten Sorgen bereiten. Neueste ...
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