BILLA setzt Zeichen für pflanzliche Lebensmittel

04.03.2024 - Wenn es um Lebensmittel auf Pflanzenbasis geht, setzt BILLA neue Branchenstandards. Ein Highlight ist das Lachsfilet auf Pilzbasis, das im 3D-Druckverfahren hergestellt wird und bei BILLA PFLANZILLA erstmals in einem Supermarkt erhältlich ist. Ob Regionalität, Tierwohl, Bio- oder rein pflanzliche ...

AGES-Einschätzung zu „MLIK“: Weltfremd und doppelt wiederlegt

12.06.2023 - Das Medium Landwirt hat berichtet, dass es nun eine Einschätzung der AGES zum Begriff „MLIK“ gibt. Was der Öffentlichkeit bisher noch nicht bekannt ist: Die AGES weiß bereits seit April 2023, dass GALLUP eine repräsentative Meinungsforschung zu dem Thema durchgeführt hat. Ergebnis: 94 % der ...

Markt für pflanzliche Milch im Wert von 42,86 Mrd. $ bis 2029

Pflanzenmilchmarkt nach Typ, Formulierung und Vertriebskanal - Prognose bis 2029

23.06.2022 - Meticulous Research® - ein führendes globales Marktforschungsunternehmen - veröffentlichte einen Forschungsbericht mit dem Titel "Plant-based Milk Market by Type (Almond Milk, Soy Milk, Coconut Milk, Oat Milk, Rice Milk), Formulation (Unflavored, Flavored), Distribution Channel (B2B, B2C (Modern ...

Golden Wing, eine aus Coors-Gerste hergestellte Gerstenmilch, kommt auf den Markt

16.05.2022 - Der Vorstoß von Molson Coors über das Bierregal hinaus hat das Unternehmen mit viel beachteten Produkten wie La Colombe-Kaffee und ZOA-Energydrink verbunden. Jetzt nutzt das Unternehmen einen der wichtigsten Inhaltsstoffe von Bier, um seine neueste Innovation vorzustellen: Golden Wing Barley ...

Milch + Hafer: Doppelt lecker, doppelt regional

Schwarzwaldmilch bringt Hybrid-Produkte aus Milch und Haferdrink auf den Markt

29.04.2022 - Mit den neuen Produkten Milch + Haferdrink (frisch), Milch + Haferdrink (haltbar) und Joghurtalternative aus Milch + Haferdrink vereint Schwarzwaldmilch das Beste aus zwei Welten: In einem ausgewogenen Verhältnis von 50:50 verbindet sich die Milch der Schwarzwaldmilchbauern mit dem Hafer aus dem ...

Oatly, ein führendes Unternehmen in der Kategorie Pflanzenmilch in China, eröffnet seine erste chinesische Fabrik

Folgt der Entwicklung einer neuen Kategorie mit einer Produktionsanlage zur Deckung der Nachfrage

24.11.2021 - Oatly Group AB (Nasdaq: OTLY) ("Oatly" oder das "Unternehmen"), das weltweit größte Unternehmen für Hafergetränke, gab heute die Eröffnung seiner ersten Produktionsstätte in Ma'anshan, China, bekannt, nur wenige Monate nach der Eröffnung seiner ersten asiatischen Fabrik in Singapur im Juli. Die ...

Pflanzliche Flüssigeier von Nabati Foods jetzt bei Sobeys und IGA in Quebec

15.10.2021 - Nabati Foods Global Inc., ein pflanzenbasiertes Lebensmitteltechnologieunternehmen, das natürliche, pflanzliche Lebensmittel für gesundheitsbewusste Verbraucher anbietet, gibt bekannt, dass Nabati Plant Eggz jetzt in fast 300Sobeys- und IGA-Lebensmittelgeschäften in Quebec erhältlich ...

Weltneuheit im Migros-Regal

Pflanzliche Joghurt-Alternativen auf Kichererbsen-Basis

02.11.2020 - Zum Weltvegantag gibt es drei neue Joghurt-Alternativen im Migros-Kühlregal. Sie ergänzen das bereits um die 700 vegetarisch und vegan zertifizierte Produkte enthaltende Sortiment. Die Rezeptur für diese weltweit erste pflanzliche Joghurt-Alternative auf Kichererbsen-Basis entwickelte die ...

Jetzt geht es um die Veggie-Wurst

Veggie-Produkte: EU-Parlament entscheidet über Bezeichnungsverbot

23.10.2020 - Das Europaparlament stimmt am Freitag über einen Gesetzesentwurf ab, nach dem pflanzliche Lebensmittel keine tierisch anmutenden Bezeichnungen mehr tragen dürfen. Dass Hersteller ihre Fleischersatzprodukte Soja-Schnitzel oder Tofu-Burger nennen können, wäre damit passé - das Vorhaben wird jedoch ...

Bundesregierung stärkt den Bezeichnungsschutz Milch

07.01.2019 - Der Milchindustrie-Verband begrüßt die nachdrückliche Stärkung des Bezeichnungsschutzes für Milch und Milcherzeugnisse durch die aktuelle Änderung des Milch- und Margarinegesetzes. „Das ist ein weiterer Meilenstein zum Bezeichnungsschutz für Milch und Milcherzeugnisse.“, so Dr. Jörg Rieke, ...