Nestlé macht weitere Fortschritte bei der Gestaltung einer abfallfreien Zukunft

01.11.2023 - Nestlé hat beträchtliche Fortschritte bei der Reduzierung seiner Verpackungen, der Entwicklung besserer Verpackungen und der Verbesserung des Abfallmanagements gemacht. Seit der Unterzeichnung der Globalen Selbstverpflichtung zu Kunststoffabfällen vor fünf Jahren haben das Unternehmen und andere ...

Stiftung Warentest bestätigt die hohe Qualität von Mineralwasser

Sehr gute mikrobiologische Qualität sowie die Einhaltung aller Grenzwerte

31.07.2020 - Auf die hohe Qualität ist Verlass: 27 von 31 getesteten Medium-Mineralwässern erhielten die Note "sehr gut" oder "gut". Dies ist das überaus erfreuliche Ergebnis eines aktuellen Tests der Stiftung Warentest. Der Geschäftsführer des Verbandes Deutscher Mineralbrunnen (VDM), Udo Kremer, zeigt sich ...

Danone wächst so schwach wie seit 1997 nicht mehr - Sparprogramm

16.02.2017 - Der Lebensmittelkonzern Danone will nach zuletzt schwachem Wachstum und der Erwartung steigender Milchpreise mit einem milliardenschweren Sparprogramm gegensteuern. Im Vertrieb soll die Kostenbasis bis 2020 um eine Milliarde Euro gesenkt werden, teilte der im EuroStoxx 50 notierte Konzern am ...

Baustelle MHD

30.09.2016 - Ist der Quark noch genießbar, wenn der auf dem Becher aufgedruckte Tag verstrichen ist? Und wenn ja, wie lange noch? Viele Verbraucher sind da unsicher. Können Haltbarkeitsangaben verständlicher werden? Wenn sie die Ketchupflasche oder eine Backmischung aus dem Regal nehmen, drehen viele ...

Trend-Metzger veredelt Fleisch mit Aqua Aging

22.12.2014 - Ein Metzgermeister aus dem hessischen Schlüchtern hat eine besondere Form der Fleischveredelung kreiert. Dirk Ludwig legt beim sogenannten Aqua Aging Fleisch in kohlensäurehaltigem Mineralwasser ein. Bei dem Reifeprozess bleibe das Fleisch besonders zart und saftig. «In der Art eine neue Methode ...

Danone-Umsatz geht zurück - Joghurt soll teurer werden

17.04.2014 - Der französische Lebensmittel- und Getränkekonzern Danone will steigende Milchpreise in Europa auch weiterhin an die Verbraucher weiterreichen. Daher werde der Absatz von Milchprodukten im zweiten Quartal vermutlich noch einmal rückläufig sein, bevor er sich in den Monaten darauf erhole, kündigte ...