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29.03.2022 - Eine globale Ernährung, die zunehmend ultra-verarbeitete Lebensmittel enthält, wirkt sich negativ auf die Vielfalt der für den menschlichen Verzehr verfügbaren Pflanzenarten aus und schadet gleichzeitig der menschlichen und planetarischen Gesundheit, heißt es in einem Kommentar, der in der ...
04.02.2019 - Chemiker und Mikrobiologen der Universität Tübingen entdecken Zuckermolekül, das Pflanzen und Mikroorganismen hemmt und für menschliche Zellen ungefährlich ist ‒ Eine Alternative für das umstrittene Glyphosat? Forscherinnen und Forscher der Universität Tübingen haben einen Naturstoff entdeckt, ...
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