Seetang, Maden und Mykoprotein gehören zu den Nahrungsmitteln der Zukunft, die in Massen gezüchtet werden müssen, um Mangelernährung zu bekämpfen
18.05.2021 -
Radikale Veränderungen im Nahrungsmittelsystem sind notwendig, um unsere Nahrungsmittelversorgung zu sichern und Unterernährung angesichts von Klimawandel, Umweltzerstörung und Epidemien zu bekämpfen, so ein neuer Bericht.
Forscher der University of Cambridge sagen, dass unsere zukünftige globale ...
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