Keimfreie Mandeln und Nüsse durch komprimiertes Kohlendioxid
Geschmackliche Qualität der Mandeln bleibt erhalten
02.12.2020 -
Fast täglich rufen Hersteller Lebensmittel zurück, weil sie Verunreinigungen enthalten. Auch trockene Waren, die wegen ihres Mangels an Wasser als sicher gelten, werden regelmäßig aus dem Handel genommen. Während der Verarbeitung können sich an diesen Lebensmitteln schädliche Mikroorganismen wie ...
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Lebensmittelsicherheit
Mandeln
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