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105 Aktuelle News zum Thema Lebensmittelrecht

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foodwatch-Labortest findet gefährliches Mineralöl in Knorr Brühwürfeln, Nusspli-Creme und Nutella

152 Produkte aus Europa im Test: jedes achte ist belastet

10.12.2021

Brühwürfel, Schokocreme, Margarine: Viele Lebensmittel sind mit gefährlichen Mineralölrückständen belastet, wie ein europaweiter Labortest von foodwatch zeigt. Die Verbraucherorganisation forderte den neuen Bundesernährungsminister Cem Özdemir auf, endlich einen EU-weiten Grenzwert für ...

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Lebensmittelindustrie: Lebensmittel sind so sicher wie nie zuvor

Laufende Anstrengungen der Hersteller gewährleisten hohes Niveau bei Lebensmitteln

08.06.2021

„Der Internationale Tag der Lebensmittelsicherheit - World Food Safety Day - am 7. Juni gibt Gelegenheit, die enormen Anstrengungen zu würdigen, die von der österreichischen Lebensmittelindustrie täglich erbracht werden. Die rund 200 Unternehmen mit ihren 27.000 direkt Beschäftigten haben gerade ...

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Corona treibt Bierabsatz in den Keller

Kleine Brauer schlagen Alarm

03.02.2021

Die Corona-Krise setzt den Brauereien in Deutschland heftig zu. Im vergangenen Jahr sank ihr Bier-Absatz wegen der Feierverbote und der monatelang geschlossenen Gastronomie auf den historisch niedrigen Wert von 8,7 Milliarden Liter, wie das Statistische Bundesamt am Montag in Wiesbaden ...

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Ritter Sport bringt „Schokolade“ auf den Markt, die nicht Schokolade heißen darf

„Absurdes Lebensmittelrecht"

02.02.2021

Das deutsche Familienunternehmen Alfred Ritter GmbH & Co. KG bringt eine Neuheit auf den Tafelschokoladenmarkt. Das Produkt trägt den Namen „Cacao y Nada“ und besteht erstmals zu 100 Prozent aus Kakao. Zum Süßen wird natürlicher Kakaosaft verwendet, den Ritter in einem innovativen Verfahren auf ...

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Aus für Werbelüge

Hochland verzichtet auf irreführende Werbung mit „Freilaufkühen“ auf Grünländer Käse

19.01.2021

Die Großkäserei Hochland wird ihren Grünländer Käse nicht mehr wie bisher mit „Freilaufkühen“ und „Grüne Seele“ bewerben. Das teilte die Verbraucherorganisation foodwatch am Freitag in Berlin mit und berief sich dabei auf eine Unterlassungserklärung des Unternehmens. Obwohl die Tiere im Stall ...

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3 von 4 Verbrauchern bewerten Werbeaussage „Milch von Freilaufkühen“ auf Grünländer Käse als irreführend

foodwatch: Kontrollbehörde muss Täuschung beenden

17.12.2020

Hochland wirbt auf seinem Grünländer Käse mit Milch von „Freilaufkühen“. Tatsächlich stehen die Tiere aber im Stall – worauf Hochland erst im Kleingedruckten auf der Rückseite hinweist. Dreiviertel der Verbraucherinnen und Verbraucher bewerten diese Darstellung als irreführend. Das ist das ...

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Produkte mit Hanfextrakt CBD könnten Lebensmittel sein

07.12.2020

Hanfprodukte mit Cannabidiol könnten in der Europäischen Union künftig als Lebensmittel eingestuft werden. Dies bestätigte ein Sprecher der EU-Kommission am Donnerstag. Hintergrund ist ein Urteil des Europäischen Gerichtshof vom November. Die Kommission hat daraufhin ihre bisherige Linie ...

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Behörden prüfen Verbrauchertäuschung bei Arla, Danone und Hochland

foodwatch will Irreführung notfalls per Klage beenden

14.10.2020

Nachdem foodwatch Produkte wegen Verbrauchertäuschung anzeigte, haben die verantwortlichen Lebensmittelbehörden Überprüfungen bei den Herstellern Arla, Danone und Hochland eingeleitet. Das erklärten die zuständigen Ämter in Nordrhein-Westfalen, Hessen und Bayern gegenüber der ...

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Negativpreis für Tierhaltungslüge

„Grünländer Käse“ von Hochland erhält den Goldenen Windbeutel 2020

09.09.2020

Der Goldene Windbeutel 2020 geht an den Käsereikonzern Hochland: Bei einer Online-Abstimmung der Verbraucherorganisation foodwatch zur dreistesten Werbelüge des Jahres entfielen die meisten der mehr als 65.000 Stimmen auf dessen „Grünländer Käse“. Hochland verspricht „Milch von Freilaufkühen“, ...

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Akademie Fresenius-Seminar "Vegane und vegetarische Lebensmittel"

Den Trend rechtssicher und erfolgreich nach den neuen Leitsätzen umsetzen

22.10.2019

Ein Überblick über Recht, Qualität und Vermeidung von Fallstricken: Der Markt für vegane und vegetarische Lebensmittel boomt mit einem jährlichen Wachstum von knapp 20 %. Rund 10 % der deutschen Bevölkerung ernähren sich vegetarisch oder vegan und fast ein Drittel der deutschen Haushalte würden ...

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