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Bio-Mineralwasser-Siegel für Stephanie Gourmet-Mineralwasser von Labertaler
02.06.2017 - Die erfolgreiche Bio-Mineralwasser-Familie hat weiteren Zuwachs erhalten: Die Labertaler Heil- und Mineralquellen erhalten für ihr Stephanie Mineralwasser im Gourmet-Gebinde das begehrte Bio-Mineralwasser-Siegel. Das seit über 5.000 Jahren in tiefer Erde vor schädlichen Umwelteinflüssen bestens ...
Ergebnisse des 13. DGE-Ernährungsberichts
02.02.2017 - Der Verbrauch von Gemüse, Beeren- und Schalenobst und Mineralwasser in Deutschland nimmt zu. „Beim Gemüse sind vor allem Tomaten, Möhren und Zwiebeln sowie Blatt- und Stängelgemüse beliebt“, sagt Dr. Kurt Gedrich, Technische Universität München, auf einem Journalistenseminar der Deutschen ...
30.09.2016 - Ist der Quark noch genießbar, wenn der auf dem Becher aufgedruckte Tag verstrichen ist? Und wenn ja, wie lange noch? Viele Verbraucher sind da unsicher. Können Haltbarkeitsangaben verständlicher werden? Wenn sie die Ketchupflasche oder eine Backmischung aus dem Regal nehmen, drehen viele ...
05.07.2016 - Vegetarische und vegane Ernährung hat in Deutschland inzwischen mehr als sieben Millionen Anhänger und macht auch vor sportlich Aktiven nicht Halt. Doch wie lässt sich diese Ernährung für eine optimale sportliche Leistungsfähigkeit nutzen? Dieser Frage ist der Sportbiologe und ...
20.06.2016 - Die erfolgreiche Bio-Mineralwasser-Familie wächst weiter. Wie die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser jetzt mitteilte, erhält die Heil- und Mineralquelle Johann Spielmann GmbH aus Dorsten in Nordrhein-Westfalen für ihre neu ins Leben gerufene Mineralwasser-Linie „Landpark“ das begehrte ...
25.04.2016 - "Als Familienunternehmen denken wir in Generationen, nicht in Quartalsergebnissen wie ein Großkonzern", sagt Dirk Hinkel, Geschäftsführender Gesellschafter der HassiaGruppe. "Unsere Marken Rosbacher, Hassia, Elisabethen Quelle und Bad Vilbeler UrQuelle erfüllen die Anforderungen an ein ...
02.03.2016 - Von Kooperationen mit Unternehmen aus der Lebensmittelbranche über Tortendekorieren oder Wursten bis zur Teeverkostung – die Themen, denen sich die über 60 Foodblogger beim Barcamp in Reutlingen am letzten Februarwochenende 2016 widmeten, könnten unterschiedlicher nicht sein. Die sogenannte ...
01.10.2015 - Vom heißen Sommer dieses Jahres hat der Bielefelder Christinen Brunnen ebenso wie die gesamte deutsche Mineralwasserindustrie profitieren können. Doch konnte die Marke "Christinen" Erfolge verbuchen, die nicht nur auf den heißen Sommer 2015 zurückgehen. Denn allein durch die rechtzeitige ...
22.12.2014 - Ein Metzgermeister aus dem hessischen Schlüchtern hat eine besondere Form der Fleischveredelung kreiert. Dirk Ludwig legt beim sogenannten Aqua Aging Fleisch in kohlensäurehaltigem Mineralwasser ein. Bei dem Reifeprozess bleibe das Fleisch besonders zart und saftig. «In der Art eine neue Methode ...
24.11.2014 - Der Bioland-Verband ist jetzt Mitglied in der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. Der bedeutendste ökologische Anbauverband in Deutschland unterstreicht damit seine umfassende Unterstützung für das Bio-Mineralwasser-Konzept. Bereits im August 2010 hatten die Öko-Anbauverbände Bioland, ...
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