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Chronische Belastung durch Umweltschadstoffe erhöht das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
08.11.2023 - In einer Zeit, in der die Exposition gegenüber weit verbreiteten Umweltschadstoffen, einschließlich landwirtschaftlicher Pestizide, praktisch unvermeidlich ist, haben bahnbrechende Forschungsarbeiten von Professor Brice Appenzeller vom Luxembourg Institute of Health eine zutiefst überraschende ...
Neue Technik deckt Lebensmittelbetrug auf
07.08.2023 - Wenn Sie für handwerklich hergestellte Lebensmittel - Schweizer Greyerzer Käse, Bio-Vanilleextrakt, italienischen Prosciutto - Geld ausgeben, haben Sie dann das bekommen, wofür Sie bezahlt haben? Angesichts der Tatsache, dass der weltweite Lebensmittelbetrug auf 40 Milliarden Dollar pro Jahr ...
Ergebnisse einer bahnbrechenden Foresight-Studie
28.03.2023 - Obwohl die negativen Auswirkungen chemischer Pestizide auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit gut dokumentiert sind, tut sich die europäische Politik schwer damit, Fortschritte bei der Erreichung des Ziels zu machen, den Einsatz chemischer Pestizide bis 2030 um 50 % [1] zu reduzieren. ...
Rund 23 Millionen Euro müssen allein für Rückstandsanalysen aufgebracht werden
15.02.2023 - Bio-Unternehmen und ihre Kunden werden mit erheblichen Kosten belastet, die durch chemisch-synthetische Pestizide aus der konventionellen Landwirtschaft verursacht werden. Das zeigt eine Umfrage, die das Bündnis für eine enkeltaugliche Landwirtschaft (BeL) und der Bundesverband Naturkost ...
25.01.2023 - Daten belegen Einsatz hochgefährlicher Wirkstoffe, monatelangen Dauereinsatz und Mehrfachbelastung durch Pestizidcocktails Im intensiven Apfelanbau kommen für Umwelt und Gesundheit hochproblematische Pestizide zum Einsatz, zum Teil in hoher Frequenz: Das belegen konkrete Pestiziddaten aus dem ...
13.12.2022 - Eine erstmals durchgeführte Konsumentenbefragung über den Zusammenhang zwischen Lebensmittelproduktion und Biodiversität zeigt Wissensdefizite auf und den Wunsch nach mehr Informationen beim Einkauf. Eine deutliche Mehrheit, nämlich 85 Prozent der Bürgerinnen und Bürger, erachten es als wichtig, ...
24.06.2022 - Der Begriff stadtnahe Landwirtschaft wird im Allgemeinen für den Anbau von Pflanzen und Vieh am Rande großer Bevölkerungszentren verwendet. Faktoren wie die Ausdehnung der Städte, steigende Arbeitskosten und ein begrenztes Arbeitskräfteangebot setzen die stadtnahe Landwirtschaft jedoch zunehmend ...
28.03.2022 - "10 Must Knows aus der Biodiversitätsforschung", vom Klimastress für Wälder bis zum Coronavirus, das vom Tier auf den Menschen übergesprungen ist, werden jetzt erstmals veröffentlicht. Mehr als 45 Experten des deutschen Leibniz-Forschungsverbundes Biodiversität und Kollegen haben diese ...
25.02.2022 - Stellen Sie sich ein Weizenfeld vor, das sich bis zum Horizont erstreckt und auf dem Mehl angebaut wird, das zu Brot verarbeitet wird, mit dem Städte voller Menschen ernährt werden können. Stellen Sie sich vor, dass alle Befugnisse für das Bestellen, Pflanzen, Düngen, Überwachen und Ernten dieses ...
Wie die Landwirtschaft der Zukunft aussehen könnte
25.08.2021 - Aus der Halle statt vom Feld: Das ETH Spin-Off YASAI will schon bald 20 Tonnen Kräuter pro Jahr aus einer Indoor-Anlage ernten. «Vertical Farming» bringt vor allem ökologische Vorteile. Mit weniger Ressourcen kann mehr produziert werden. Mark Zahrans Grossvater fuhr im Berner Mittelland mit dem ...
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