Lebensmittelsicherheit in Europa - wer macht was?
BfR veröffentlicht dritte, erweiterte Auflage des EU-Almanachs Lebensmittelsicherheit
03.12.2013 -
Berlin - Der Pferdefleischskandal im Januar 2013 hat es erneut gezeigt: Lebensmittelskandale machen nicht an den nationalen Grenzen halt. Längst hat die Wertschöpfungskette in der Lebensmittelproduktion europäische Dimensionen erreicht, Rohstoffe und Halbfertigprodukte werden über die Grenzen ...
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