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14.04.2022 - Veganz arbeitet mit der deutschen Airline Eurowings zusammen. Ab Mai 2022 können sich Passagiere die klimafreundlichen Veganz Gummy Bears an Board der über 70 Flugzeuge schmecken lassen. 32 Millionen Deutsche ernähren sich aus Gründen des Klimaschutzes und der eigenen Gesundheit inzwischen ...
Grundlagenforschung trifft auf angewandte Aspekte rund um Ernährung und Lebensmittel
28.03.2022 - Mit einem Auftaktkolloquium wird die Ende 2021 getroffene Kooperationsvereinbarung zwischen der Universität Bielefeld und dem Max Rubner-Institut (MRI) begründet: Am 28. März tauschen sich die Wissenschaftler*innen beider Kooperationspartner digital zu Themen rund um Ernährung und Lebensmittel ...
Kooperation mit Foodsharing, "Rette Lebensmittel" und eigener Food Truck
04.11.2021 - Laut dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft landen in Deutschland jährlich bis zu 12 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Die Mehrheit der Lebensmittelabfälle entsteht in privaten Haushalten - 52%, das sind etwa 75 kg Lebensmittel, wandern jährlich pro Person in den Müll. Belegt ...
Hochschulausgründung der TH Nürnberg bietet einen Online-Marktplatz für regionale Lebensmittel
20.05.2021 - Nachhaltigkeit und Regionalität – diese Kriterien werden bei Lebensmitteln immer wichtiger. Das Start-up „regineo“ bietet eine Online-Plattform, auf der sich Kundinnen und Kunden über regionale Angebote informieren und diese direkt bestellen können. Die Gründungsberatung „OHM-Potentiale“ an der ...
Das gilt auch für Influencer-Marketing
19.02.2021 - Der heute veröffentliche Foodwatch-Report unter dem reißerischen Titel "Junkfluencer" wirft Lebensmittelherstellern vor, mit Hilfe von Influencern gezielt Werbung an Kinder zu richten, dabei Eltern wissentlich zu umgehen und damit einer unausgewogenen Ernährung Vorschub zu leisten. Dazu stellt ...
02.03.2020 - Neue Kooperation mit der App „Too Good To Go“ Darmstadt, 18. Februar 2020. Nach erfolgreichem Test in Berlin weitet Alnatura seine Zusammenarbeit mit „Too Good To Go“ deutschlandweit aus: Mit Hilfe dieser „App für Lebensmittelrettende“ können Waren, die bald entsorgt werden müssten, noch ...
19.02.2020 - Nach erfolgreichem Test in Berlin weitet Alnatura seine Zusammenarbeit mit "Too Good To Go" deutschlandweit aus: Mit Hilfe dieser "App für Lebensmittelrettende" können Waren, die bald entsorgt werden müssten, noch kurzfristig Abnehmer finden. Übriggebliebenes Bio-Obst und -Gemüse oder ...
09.02.2017 - Kommunalvertreter machen sich stark für Bio Interview mit Dr. Peter Pluschke, Umweltreferent der Stadt Nürnberg Am 16. und 17. Februar 2017 treffen sich im Messezentrum Nürnberg erneut hochrangige Vertreter aus Städten und Gemeinden, um sich gemeinsam stark zu machen für mehr Bio auf kommunaler ...
12.08.2016 - Der Crowdfunding-Contest „Meine Spezialität“ von DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT und Startnext geht in die heiße Finanzierungsphase: bei den Food-Start-Ups entscheidet sich nun, wie die Ideen von der Crowd gesehen und unterstützt werden. Zwischen dem 8. und 22. September haben die von einer ...
14.03.2016 - "Für die Milchbauern geht es in den kommenden Monaten ausschließlich darum, den Fortbestand ihrer Betriebe zu sichern. Daher ist es eine längst überfällige und existenzielle Frage, wie wir den weiteren Absturz der Preise und der Einkommen verhindern." Dies erklärte Udo Folgart, Vizepräsident des ...
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