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26.03.2024 - Eine aktuelle Umfrage bei Mitgliedern des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) hat ergeben, dass zum Osterfest 2024 stabil rund 240 Millionen Schoko-Hasen produziert wurden. Gegenüber dem Vorjahr ist dies ein Anstieg von 0,5 %. Der klassische Osterhase aus ...
Tony's Chocolonely zeigt in einer inspirierenden Aktion anderen Schokoladenherstellern, wie es fair zugehen kann
02.02.2024 - Trotz einer Vielzahl an Siegeln und Initiativen, die Nachhaltigkeit und fairen Handel bescheinigen sollen, zahlen große Schokoladenhersteller noch immer einen Kakaopreis, der für Kakaofarmer:innen einen Lohn unterhalb des Existenzminimums bedeutet. Dadurch sind sie vielfach gezwungen, ihre Kinder ...
23.01.2024 - Nestlé hat das erste KitKat auf den Markt gebracht, dessen Kakaomasse aus Bohnen stammt, die von Bauernfamilien angebaut wurden, die am Einkommensbeschleunigungsprogramm des Unternehmens teilnehmen. Dieses KitKat soll die Verbraucher mit den am Nestlé-Programm teilnehmenden Bauern in Verbindung ...
Zusammenarbeit in den Bereichen Innovation und Nachhaltigkeit wird intensiviert
15.06.2023 - Unilever, eines der weltweit führenden Konsumgüterunternehmen und Weltmarktführer im Bereich Eiscreme, hat sein langfristiges strategisches Abkommen über die Lieferung von Kakao und Schokolade von der Barry Callebaut Gruppe, dem weltweit führenden Hersteller von hochwertigen Schokoladen- und ...
Neue Ambitionen für den Forever Chocolate-Plan der Gruppe
11.05.2023 - Die Barry Callebaut Gruppe, der weltweit führende Hersteller von hochwertiger Schokolade und Kakaoprodukten, hat heute eine Reihe von verschärften Zielen für Forever Chocolate vorgestellt, ihren Plan, nachhaltige Schokolade zur Norm zu machen, und zusätzliche Ziele hinzugefügt, die ihre Wirkung ...
Die Armutsbekämpfung hängt von drei Schlüsselfaktoren ab: Ertrag, Betriebsgröße und Preis
04.05.2023 - Die Ergebnisse der Agri-Logic-Forschung bilden die Grundlage für die Schärfung unserer Strategie zur Unterstützung der Kakaobauern bei der Erzielung höherer Kakaoerträge, höherer Einkommen und dem Schutz der Wälder um die Kakaofarmen. Die Ergebnisse bilden die Grundlage für unseren neuen Ansatz, ...
COMÚN, gebana AG & Initiative Lieferkettengesetz zeigen mit „Angry Gorilla“-Kampagne und "Lieferkettenatlas"-Kapitel Naturzerstörung & Kinderarbeit in Afrika auf
30.03.2023 - 840 Millionen Euro erwirtschaften vorwiegend multinational agierende Süßwaren-Konzerne wie Ferrero, Mondelez, Lindt oder Nestlé mit Schokolade jährlich in Österreich. Ein Gutteil davon wird rund um Ostern eingenommen, das Geschäft mit Osterhasen & Eiern aus Schokolade boomt in den Supermärkten. ...
17.01.2023 - Die Alfred Ritter GmbH & Co. KG betrachtet das mit Jahresbeginn in Kraft getretene Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz als wichtigen und richtigen Schritt zur einheitlichen Regelung der unternehmerischen Verantwortung für Umwelt- und Menschenrechte. Das Familienunternehmen zählte bereits 2020 zu ...
10.10.2022 - Ab dem Jahr 2023 werden 100 Prozent des Kakaos, den der Süßwarenhersteller Mars Wrigley für seine Fabriken in Europa einkauft, aus verantwortungsvollem Anbau stammen. Das bedeutet konkret, dass Mars genügend Kakao von Farmen beziehen wird, die von seinem Programm für verantwortungsvollen Kakao ...
Am 1. April wird wieder ein neuer Kakaopreis für Westafrika bekannt gegeben - das hat Auswirkungen auf die gesamte Branche
04.04.2022 - Fast zwei Drittel der weltweiten Kakaoernte stammen aus Côte d'Ivoire und Ghana. Die Kakaopreise in diesen Ländern sind staatlich reguliert, zweimal pro Jahr werden diese von den Regierungen festgelegt: zur Hochsaison des Kakaoanbaus im Oktober und vor der Zwischensaison im April. Am morgigen 1. ...
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