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Vegan, fair, lecker
28.03.2022 - Die Zeiten, als „bio“ und „vegan“ mit Verzicht gleichgesetzt wurden, sind längst vorbei. Aktuelles Beispiel sind die neuen Haferdrinks von Voelkel in den Geschmacksrichtungen Kakao und Vanille. Als Leckerei für die Kleinen, in Müsli, zum Backen oder Kochen – die neuen Pflanzendrink aus dem ...
04.08.2021 - Klimawandel, Fettleibigkeit, Kinderarbeit, Plastikverschmutzung und so weiter – all das sind Probleme und Kosten, die wir beim Lebensmitteleinkauf nicht berücksichtigen. Wie können diese versteckten Kosten so integriert werden, dass wir für unser Essen auch den wirklichen Preis zahlen und damit ...
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