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04.03.2015 - Der „Weißlacker“ oder „Allgäuer Weißlacker“ muss tatsächlich aus Allgäuer Milch erzeugt sowie dort verarbeitet und nach einem speziellen Verfahren hergestellt sein, um seinen Namen tragen zu dürfen. „Die EU-Kommission hat den Allgäuer Weißlacker in den Olymp der Käse mit geschützter ...
16.09.2014 - "Wir müssen draußen bleiben" - das gilt für viele EU-Lebensmittel auf dem russischen Markt. Manche Erzeuger und Unternehmen trifft der Anfang August von Moskau verhängte Importstopp für Fleisch, Obst, Gemüse und Milchprodukte unmittelbar, weil sie ihre Waren nicht mehr liefern können und ...
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