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Fleisch, Käse oder vegane Alternativen – Was kommt eigentlich auf den Rost?
03.04.2024 - Die Tage werden länger, das Wetter wird schöner. Das heißt in Deutschland wird wieder in die Grillsaison gestartet. Doch was kommt am häufigsten auf den Grill und welche Qualität soll das Lebensmittel haben. Gemeinsam mit den Meinungsmachern von Civey bringt das Forum Moderne Landwirtschaft (FML) ...
05.01.2022 - In der Debatte um ein Ende ständiger Preiskämpfe bei Lebensmitteln wirbt die Umweltorganisation Greenpeace für eine höhere Mehrwertsteuer auf tierische Produkte. "Die neue Bundesregierung sollte die Mehrwertsteuer für Fleisch und Milchprodukte an den regulären Satz von 19 Prozent anpassen", sagte ...
Ergebnisse des 13. DGE-Ernährungsberichts
02.02.2017 - Der Verbrauch von Gemüse, Beeren- und Schalenobst und Mineralwasser in Deutschland nimmt zu. „Beim Gemüse sind vor allem Tomaten, Möhren und Zwiebeln sowie Blatt- und Stängelgemüse beliebt“, sagt Dr. Kurt Gedrich, Technische Universität München, auf einem Journalistenseminar der Deutschen ...
23.12.2013 - Berlin (ots) - UnsereGesellschaftunterliegt einem ständigen Wandel und Veränderungsprozess. Diese schaffen nicht nur neue Lebensumstände und -stile, sondern bringen auch neue Essgewohnheiten hervor. Megatrends, wie beispielsweise die Mobilität oder die Individualisierung der Lebensstile nehmen ...
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