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16.11.2017 - LEERDAMMER® setzt sich verstärkt für eine umweltbewusste Käseproduktion ein, um so den Molkereisektor nachhaltiger zu gestalten. Seit Jahren investiert die Marke der Bel Gruppe bereits in eine Nachhaltigkeits-Offensive, um mit den Produkten vor allem eines zu erreichen: Käse-Genuss mit gutem ...
09.05.2017 - Die Deutschen lieben Käse: Gut 24 Kilogramm verspeist jeder im Schnitt pro Jahr. Die beliebtesten Sorten sind Edamer, Gouda und Mozzarella, wie der Hauptgeschäftsführer des Milchindustrie-Verbands, Eckhard Heuser, sagt. In Deutschland werden im Jahr rund 2,3 Millionen Tonnen Käse produziert. «Die ...
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