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24.01.2024 - Klare Herkunftsangaben, keine Werbung mit Selbstverständlichkeiten und verlässliche Qualitätsparameter für Honig - das fordern der Deutsche Imkerbund und der österreichische Dachverband Biene Österreich in einer gemeinsamen Erklärung. Diese und weitere Punkte sind zurzeit Gegenstand von ...
Beratung und Forschung entscheidend für die Zukunft
19.05.2023 - Seit 2006 ist das Deutsche Bienenmonitoring (DeBiMo) den Winterverlusten von Honigbienen auf der Spur und hat sich zu einer der umfangreichsten Datenerhebungen zur Bienengesundheit in Europa entwickelt. Die forschenden Institute haben ihren neuen Bericht für das Jahr 2022 vorgelegt: Die ...
Woran man guten, natürlichen Honig erkennen kann
22.03.2023 - Als eines der ältesten Süßungsmittel der Welt erfreut sich Honig nach wie vor großer Beliebtheit. Doch was passiert, wenn das Gold der Bienen auf den Prüfstand gestellt wird? Das renommierte Verbrauchermagazin Öko-Test hat 20 Honigsorten auf ihre Qualität hin untersucht - mit erschreckendem ...
Teurer Sirup mit vielen Zusätzen kann durch von Bienen erzeugten Honig nicht ersetzen
14.02.2023 - So genannte „Alternativen“ zu Bienenhonig sind nicht nur oft teurer als das Original, sondern bieten keine Vorteile für die Ernährung, wie jetzt auch Verbraucherschutzverbände in Tests festgestellt haben. Wie der Beitrag in ORF-Online „Veganer ‚Honig’ im Test: Teurer Sirup mit vielen Zusätzen“ ...
20.05.2022 - Eine gefährliche Variante des Krüppelflügelvirus ist weltweit auf dem Vormarsch. Das Virus befällt Honigbienen und sorgt dafür, dass ihre Flügel verkümmern und die Tiere sterben. Die neue Variante, die in Europa den ursprünglichen Virenstamm bereits abgelöst hat, breitet sich auch in anderen ...
15.03.2022 - Die Ukraine war in den letzten Jahren mit einer Importquote von rund 18 % eines der wichtigsten Honigimportländer für Deutschland. Der Ukraine Krieg dürfte die Importmengen von Honig aus der Ukraine erheblich einbrechen lassen. Im Jahr 2020 wurden insgesamt 88.000 Tonnen Honig aus 60 Ländern nach ...
Erweiterung des bereits großen Wonig-Sortiments um fructosearme Honig-Alternativen in 3 spannenden Sorten
14.10.2021 - Die Vegablum KG baut ihre neuste Produktlinie Tapi Dream aus. Hierbei handelt es ich um eine vegane Honig-Alternative, bei der die Süße aus der Maniokwurzel kommt. Verfeinert mit reinen Blüten-Extrakten bekommt das Produkt ein herrlich natürliches Honig-Aroma. Tapi Dream kommt in drei ...
13.10.2021 - Der Regen hat ihre Ernte vermasselt:Deutschlands Imker haben in diesem Jahr deutlich weniger Honig eingeholt als in den Vorjahren. Im Schnitt brachte es jedes Bienenvolk auf insgesamt 28,3 Kilo und damit 5,5 Kilo weniger als im Gesamtjahr 2020, wie der Deutsche Imkerbund am Dienstag in Wachtberg ...
Landgericht Frankfurt/Oder hat am 10.08.2021 über Glyphosat-Schaden bei Brandenburger Imkerei Seusing verhandelt.
12.08.2021 - Wer muss für die Glyphosatfreiheit von Honig sorgen: Der Landwirt oder der Imker? Darüber hat das Landgericht Frankfurt/Oder am 10.08.2021 verhandelt. Mit einer Entscheidung ist frühestens am 14. September 2021 zu rechnen. 152-fache Überschreitung der Rückstandshöchstmengen Der Imker Sebastian ...
01.04.2021 - MeliBio, Inc. das Startup, das echten Honig ohne Bienen herstellt, hat heute den Abschluss einer Pre-Seed-Finanzierungsrunde in Höhe von 850.000 $ bekannt gegeben. Das Unternehmen, das 2020 von Aaron Schaller, PhD und Darko Mandich gegründet wurde, entwickelt eine proprietäre Technologie, die auf ...
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