Soja – eine proteinreiche Alternative zu Tierprodukten
Mehr Schwermetalle als bei anderen pflanzlichen Produkten
29.10.2018 -
Sojaprodukte sind seit Jahren auf dem Vormarsch. Hierzulande zunächst vielen als Würzmittel für die asiatische Küche bekannt, greifen inzwischen auch viele Veganer und Vegetarier zu Sojabohnenerzeugnissen, die dank ihres Proteinreichtums ein guter Ersatz für tierische Lebensmittel sind. Sojamilch ...
Allergien
Getreide
Lebensmittelüberwachung
+7