FMCG-Ranking 2023 von YouGov

01.03.2023

Bei Lebensmittel-Marken würden Verbraucher zu iglo greifen - Das geht aus dem aktuellen Ranking im Bereich schnelllebiger Konsumgüter (FMCG) 2023 hervor, das von dem Markenmonitor YouGov durchgeführt wurde. Mit 48,1 Prozent liegt iglo in der Kategorie "Lebensmittel / Süßigkeiten & Snacks / ...

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Umweltbelastung durch Fischstäbchen fast vier Mal so groß wie von pflanzlichen Alternativen

08.02.2023

Eine Analyse des WWF untersucht die Ökobilanz von zehn Fischstäbchenprodukten* und sieben pflanzlichen Alternativen. Fischstäbchen werden hauptsächlich aus Alaska-Seelachs oder vereinzelt Kabeljau hergestellt, pflanzliche hingegen aus Soja und Weizen. Die Resultate sind eindeutig: Die ...

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04.01.2023

Mit Pflanzenfresser-Power ins neue Jahr. Zum sogenannten "Veganuary", dem Aktionsmonat für pflanzliche Ernährung im Januar, erweckt iglo eine neue Dinosaurier-Spezies zum Leben, den "Veganosaurus". Die bisher unbekannte Spezies zählt zu der Gattung der Pflanzenfresser. Seine Mission: Uns - anders ...

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Zulassung soll in Asien, den USA, in Großbritannien und der EU beantragt werden

11.08.2022

Bluu Seafood, führendes europäisches FoodTech zur Herstellung von kultiviertem Fisch und Meeresfrüchten, hat die ersten marktreifen, direkt aus Fischzellen gezüchteten Produkte vorgestellt. Präsentiert wurden Fischstäbchen und Fischbällchen, die als Hauptbestandteil kultivierte Fischzellen ...

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Vegane Submarke "GREEN CUISINE" mit neuem, modernen Markenauftritt zur Ernährungswende

26.07.2022

Längst fordert die Generation Greta mit einer klimabewussten Ernährungsdebatte und fleischlosen Zutaten am heimischen Esstisch die Erwachsenen heraus. Die Botschaft lautet "Die Zukunft is(s)t pflanzlich!" Im neuen Markenauftritt für die vegan und vegetarische Submarke 'Green Cuisine' greift iglo ...

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Jugendliche legen bei der Beurteilung gesunder Lebensmittel teilweise ähnliche Maßstäbe an wie Fachleute

19.01.2022

Für die Wahrnehmung von Lebensmitteln und die Beurteilung, wie gesund sie sind, spielt Naturbelassenheit eine zentrale Rolle. Nicht nur Ernährungsfachleute, sondern bereits Jugendliche und junge Erwachsene achten sehr auf dieses Kriterium. Allerdings gibt es bei Jugendlichen erhebliche ...

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18.11.2021

Fischfilets sind keine neue Erfindung, auch wenn sie von speziell gefütterten Tieren stammen. Die Einspruchsabteilung des Europäischen Patentamts (EPA) strich am Dienstag den Patentschutz für Lachse und Forellen, deren Fleisch aufgrund der Fütterung reich an Omega-3-Fettsäuren ist. Das Patent ...

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Darauf muss man bei Alternativprodukten achten

29.07.2021

Uns allen ist bewusst, dass wir mit tierischer Ernährung weder uns noch der Umwelt einen Gefallen tun. Mit diesem Bewusstsein ist es aber oft vorbei, wenn das Fleisch oder der Fisch köstlich auf unseren Tellern duftet. Um die Tiere und Meere zu schonen sowie lange Transportwege zu vermeiden, ...

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19.07.2021

Der Bremerhavener Tiefkühlkosthersteller Frosta will wegen steigender Materialkosten die Preise erhöhen. Fisch, Öle, Weizen, Verpackung, Energie sowie Transport würden deutlich teurer, teilte das Unternehmen am Freitag bei der Vorlage des Halbjahresberichts mit. Nur mit Effizienzsteigerungen ...

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Umsatzsteigerung von iglo liegt wieder über der Marktentwicklung

01.07.2021

2020 hat iglo Deutschland seine Wachstumsgeschichte fortgeschrieben. Über die vergangenen fünf Jahre verzeichnete das Unternehmen, das zur an der New Yorker Börse gelisteten Nomad Foods gehört, ein Umsatzwachstum von durchschnittlich 10 Prozent pro Jahr und zählt damit zu den dynamischsten ...

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