Nutri-Score kennt keine gesunden Pflanzenöle
Der Nutri-Score soll Verbraucher bei der Auswahl gesunder Lebensmittel unterstützen - bei Pflanzenölen versagt er aber
06.03.2020 -
Der aktuelle Nutri-Score stuft alle Pflanzenöle und -fette in die orange-roten Kategorien C oder D ein. In der fünfstufigen Farb- und Buchstaben-Skala ist diese Einordnung gleichzusetzen mit dem Hinweis, möglichst weniger davon zu konsumieren. “Das ist nach neuesten ernährungswissenschaftlichen ...
Fette
Gesamtfettgehalt
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
+2