Ausgewählte Ressorts
Ausgewählte Branchen
Ausgewählte Länder
Ausgewählte Unternehmen
Produkte ausgewählter Unternehmen
Meistgelesene White Paper
White Paper ausgewählter Unternehmen
Ausgewählte Webinare
Webinare ausgewählter Unternehmen
Jobs in ausgewählten Branchen
Ab sofort nichts mehr verpassen: Unser Newsletter für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bringt Sie jeden Dienstag und Donnerstag auf den neuesten Stand. Aktuelle Branchen-News, Produkt-Highlights und Innovationen - kompakt und verständlich in Ihrem Posteingang. Von uns recherchiert, damit Sie es nicht tun müssen.
Hinweis
Die Funktion "Suche Speichern" steht nur angemeldeten Nutzern zur Verfügung.
Wichtiger Hinweis
Derzeit sind Sie nicht in my.yumda.com eingeloggt. Daher können Sie maximal 5 Inhalte merken.
FILTER
Verfeinern Sie Ihre Suche mit den folgenden Facetten, um Ihre Treffer einzugrenzen.
Auch vegane Alternativen nutzen
28.03.2024 - um Ende der Fastenzeit kommen wieder allerlei Leckereien auf den Tisch, allen voran bunt gefärbte Ostereier. Dank der schon seit 20 Jahren bestehenden Pflicht zur Kennzeichnung der Haltungsform bei Eiern und privatwirtschaftlichen Initiativen wie für das Zweinutzungshuhn können sich ...
23.11.2023 - Das Motto ist ein Statement, ein klares Zeichen: Normal is boring! Alles andere als langweilig geht OMG in Deutschland mit vier Sorten an den Start: Passionfruit mit Apfel-Perlen, Lemon mit Mango-Perlen, Raspberry mit Blaubeer-Perlen und Peach mit Erdbeer-Perlen. „OMG ist der erste Bubble Tea, ...
Neues Design, neue Sorte, erfrischender Geschmack
01.03.2023 - Bei Capri-Sun prickelt es wieder: Die weltweit größte Kindergetränkemarke mit dem ikonischen Standbodenbeutel, bringt ab März 2023 Capri-Sun & Bubbles in neuem Design in den Handel und ergänzt die karbonisierte Range um die Capri-Sun Bestsellersorte Kirsche. Mit einem Rundum-Update für Capri-Sun ...
Alnatura-Gründer Professor Götz Rehn wurde für sein Lebenswerk ausgezeichnet
15.09.2021 - Sie revolutionierten das Schuhwerk und Laborversuche im All. Auch dafür erhielten Wildling Shoes aus Engelskirchen als Aufsteiger und die yuri GmbH aus Meckenbeuren als StartUp heute [14.09.2021] im ZDF-Hauptstadtstudio in Berlin den Deutschen Gründerpreis 2021. Die Auszeichnung wird jährlich von ...
01.07.2021 - Der Getränke- und Snack-Konzern Pepsi will den Zuckeranteil in Getränken deutlich senken. In seinen in der EU angebotenen Getränken strebt der Konzern ein Viertel weniger Zucker bis 2025 an, bis 2030 sollen es 50 Prozent sein. Die Kalorien des deutschen Getränke-Portfolios sollen um 90 Prozent ...
Gründer im Interview: nu-kus
02.09.2020 - nu-kus will Bügelperlen, durch bunte Bio-Nudeln ersetzen. Heute stellt sich Ralph Schwägerl der Gründer von nu-kus den 6 Fragen der yumda-Redaktion.Wie bist du auf die Idee mit den essbaren Bügelperlen gekommen? Es hat alles mit einer einfachen Frage einer Freundin begonnen. Sie fragte auf ...
20.12.2019 - ETH-Forschende lassen Pralinen in Regenbogenfarben schillern, ganz ohne Zusatzstoffe. Sie haben ein Verfahren entwickelt, um die Oberfläche von Schokolade mit einer Struktur zu prägen, sodass gezielte Farbeffekte entstehen. Die Praline schillert in wild wechselnden Regenbogenfarben. Es scheint, ...
innocent Plus - mit Trend-Zutaten und extra Vitaminen
01.07.2019 - Jeden Morgen derselbe Trott? Jetzt nicht mehr. Denn innocent bringt Abwechslung in die Kühlregale und auf die Frühstückstische des Landes. Ab sofort gibt es neue bunte Fruchtsaftmischungen namens innocent Plus - mit Trend-Zutaten und extra Vitaminen. Und die bringen bunte Farben in den grauen ...
20.11.2018 - Da die Verbraucher den Konsum von Kohlenhydraten einschränken, müssen die Marken das Brot durch lebendige Farben, ethnische Aromen und besser für Sie geeignete Versionen unvergesslich - oder zumindest gesünder - machen. Buntes Gemüsebrot Gemüsehaltige Backwaren sind eine starke Möglichkeit für ...
24.10.2018 - Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, und der Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft, Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) haben eine Rahmenvereinbarung zur Reduktionsstrategie geschlossen. Discounter und Supermarktketten haben ihren ...
© 1997-2024 LUMITOS AG, All rights reserved