Kurzfristiger Mangel, lebenslange Folgen
Kriegserfahrungen können das Essverhalten über Generationen hinweg prägen. Besonders Frauen überkompensieren erlittene Entbehrungen – mit gesundheitlichen Auswirkungen.
11.04.2024 -
Kriegskinder, insbesondere Frauen, überkompensieren den Mangel anFleischwährend des Zweiten Weltkriegs in Europa für den Rest ihres Lebens. Sieessennicht nur häufiger täglichFleischund geben mehr Geld fürLebensmittelaus, sondern erleiden auch häufiger Folgeerkrankungen wie Übergewicht ...
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