Protein-Superfood" aus Meeresalgen herstellen
Fortschritte bei der Verarbeitung von Einzellern aus dem Meer
25.01.2021 -
Marine Mikroalgen-basierte zelluläre Landwirtschaft ist ein vielversprechender neuer Weg, um nachhaltig pflanzliches "Fleisch" und gesunde "Superfoods" für die Zukunft zu produzieren.
Forscher am Centre for Marine Bioproducts Development (CMBD) der Flinders University in Australien reagieren auf ...
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