Weltweit ist der Konsum von zuckerhaltigen Getränken seit 1990 um mindestens 16 % gestiegen

Ernährungserhebungsdaten zeigen Unterschiede je nach Region und Alter, sagen Forscher der Friedman School of Nutrition Science and Policy an der Tufts University

04.10.2023 - Die Entscheidung, zu einem zuckerhaltigen Getränk zu greifen, wird stark davon beeinflusst, wo man lebt, berichten Forscher der Friedman School of Nutrition Science and Policy in einer neuen Studie, die am 3. Oktober in der Zeitschrift Nature Communications veröffentlicht wurde. Eine Analyse der ...

Ein Nährwertkennzeichen für die Erde

Forscher schätzen die Umweltauswirkungen von 57.000 handelsüblichen Lebensmitteln

07.09.2022 - Wir alle sind in der Lage, die Auswirkungen der Erderwärmung zu verlangsamen, und es könnte so einfach sein, wie wir unsere Speisekammern bestücken. Ein internationales Team von Wissenschaftlern hat die Umweltauswirkungen von mehr als 57.000 Lebensmitteln untersucht - also den Produkten, die Sie ...

Studie: E-Sportler ernähren sich gesünder als erwartet

04.02.2021 - E-Sportler und Gamer ernähren sich einer Studie der Sporthochschule Köln zufolge gesünder als erwartet. «Die Klischees zur ungesunden Ernährung sind weitestgehend überholt, insbesondere bei den Profis», sagte Ingo Froböse von der Deutschen Sporthochschule Köln bei einer Pressekonferenz. Die ...

Guampa im Lekkerland

Ab November erobert eine neue Generation veganer Energydrinks den Markt

01.11.2018 - Ihnen sagtGuampa nichts? Mag sein, noch nicht... Guampa Refreshing Energy kombiniert den süßen Geschmack von Real Stevia™ mit dem spritzigen Erlebnis von Grapefruit und Guarana - ein innovatives und cooles Getränk mit dem Energykick aus natürlichem Koffein. Der leckere Wachmacher kommt auch ...

Freiwillige Zuckerreduktion bei Getränken gescheitert – Mehr als jedes zweite Produkt überzuckert

foodwatch fordert „Limo-Steuer“

24.09.2018 - Mehr als jedes zweite „Erfrischungsgetränk“ ist überzuckert – obwohl viele Hersteller und Händler angekündigt haben, den Zuckergehalt in ihren Produkten zu senken. Das ist das Ergebnis einer umfassenden foodwatch-Marktstudie, die die Verbraucherorganisation am Freitag in Berlin vorgestellt hat. ...

Mit neuen Stabilisierungssystemen aktuelle Food-Trends umsetzen

24.09.2018 - Auf der Gulfood Manufacturing in Dubai stellt Hydrosol neue Stabilisierungs- und Texturierungssysteme vor, mit denen Lebensmittelunternehmen trendige, abverkaufsstarke Produkte herstellen können. Im Mittelpunkt dabei stehen vielfältige Ideen für pflanzliche Alternativen zu Milchprodukten, ...

Inspiriert hat uns von Anfang an die „Mission zuckerfrei“

Gründer im Interview: GUAMPA

18.09.2018 - Eine Reise von der Idee über erste Erfolge und Niederlagen bis hin zur Empfehlung an Gründer, die noch zögern. Christine und Fabian Frank, die beiden Gründer von GUAMPA stellen sich den Fragen von yumda und erzählen von Ihrem Weg im Start-up. Wie kommt man auf die Idee einen neuen Energydrink zu ...

Niederlande: Discounter stoppen Verkauf von Energydrinks an Kinder

05.07.2018 - Die deutschen Supermarktdiscounter Aldi und Lidl werden in den Niederlanden keine Energiedrinks mehr an Kinder verkaufen. Ab 1. Oktober dürften Kinder unter 14 Jahren die umstrittenen Getränke nicht mehr kaufen, teilte Aldi am Dienstag mit. Aldi begründete den Schritt mit zunehmenden Sorgen in ...

Marktstudie: Jedes zweite Erfrischungsgetränk überzuckert

25.08.2016 - So genannte Erfrischungsgetränke sind in der Regel alles andere als erfrischend, sondern machen krank. Fast 60 Prozent von ihnen enthalten zu viel Zucker. Das ist das Ergebnis einer umfassenden Marktstudie. foodwatch hat dafür fast 500 verschiedene Getränke analysiert. Von den 463 untersuchten ...

Innovationen aus dem Hause Coca-Cola

Weiterer Ausbau der Produktangebote mit keinen oder wenigen Kalorien

02.04.2013 - Deutschlands größter Anbieter alkoholfreier Getränke setzt weiterhin auf den Ausbau seines bereits über 70 Produkte umfassenden Angebots. Im Mittelpunkt stehen dabei weiterhin kalorienarme bzw. –freie Getränke, die bereits knapp ein Drittel des Portfolios ausmachen, sowie die Wachstumskategorie ...