Eierproduktion 2023 leicht gesunken

Deutliche Zunahme der Freiland-Eierproduktion

18.03.2024 - Im Jahr 2023 wurden in Deutschland rund 13,1 Milliarden Eier in Betrieben mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen produziert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, sank die Eierproduktion damit gegenüber dem Vorjahr leicht um 0,7 %. Die Bodenhaltung war mit 58,8 % der erzeugten ...

Eier aus neuer Methode gegen Kükentöten kommen in Handel

09.11.2018 - In den ersten deutschen Supermärkten gibt es in den nächsten Tagen Eier aus einer neuen Methode gegen das Kükentöten zu kaufen. "Mit diesem Verfahren gibt es für das Töten der männlichen Legehennenküken auf Dauer keinen Grund mehr", sagte Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) am ...

Von der Wiese auf den Tisch

Toxische Pflanzeninhaltsstoffe verunreinigen die Lebensmittelkette

16.08.2018 - Bestimmte Kräuterinhaltsstoffe können Krebs verursachen, sie sind in Tees und Honig nachweisbar. Eine Risikoeinschätzung ist aber schwierig: Die aufwendige Analytik dieser Alkaloide und ihr teilweise ungeklärtes Verhalten in Lebensmitteln komplizieren die Suche nach einer verlässlichen ...

Bioeier wegen Salmonellengefahr zurückgerufen

09.08.2018 - Die Firma Eifrisch ruft wegen Salmonellengefahr ihre Bioeier aus deutschen Supermärkten zurück. Alle Eier des Lieferanten Bio-Eierhof Papenburg mit der Printnummer 0-DE-0359721 und Mindesthaltbarkeitsdatum bis einschließlich 24. August werden zurückgerufen, wie das Unternehmen am Mittwoch ...

73 000 Fipronil-Eier in sechs Bundesländern in Verkauf gelangt

12.06.2018 - Erneut sind mit dem Insektengift Fipronil belastete Eier aus den Niederlanden im deutschen Einzelhandel gelandet. Betroffen sind sechs Bundesländer, wie das niedersächsische Landwirtschaftsministerium in Hannover am Montagabend der Deutschen Presse-Agentur mitteilte. Rund 73 000 Eier seien in ...

Öffentlicher Rückruf: Salmonellen in Tonis's Freilandeier

04.12.2017 - Die Toni’s Handels GmbH informiert über einen Warenrückruf der in Österreich in Umlauf gebrachten Produkte: Artikel Stück/Gewichtsklasse Mindesthaltbarkeitsdatum Chargennummer Verkaufsstellen Toni´s Freilandeier 6 Stk/Pkg, M 30.11.2017 KN: 260021 PENNY Toni´s ...

Scharf: Bisher kein Hinweis auf Dega 16 in bayerischen Geflügelgroßbetrieben

Untersuchungen werden ausgeweitet

15.08.2017 - Bislang gibt es keinen Hinweis darauf, dass das Desinfektionsmittel Dega 16 in bayerischen Geflügelgroßbetrieben zum Einsatz kam. Das haben die bisherigen Kontrollen der Behörden ergeben, deren Zwischenergebnis die Bayerische Verbraucherschutzministerin Ulrike Scharf heute mitteilte. Dega 16 ...

Fipronil-Skandal: Niederlande bestreiten Vorwürfe aus Belgien

10.08.2017 - Im Eier-Skandal hat der belgische Agrarminister Denis Ducarme schwere Vorwürfe gegen die Niederlande erhoben. Seinem niederländischen Kollegen liege ein Bericht vor, wonach schon im November 2016 bei Eiern im Land Fipronil gemessen wurde, sagte Ducarme am Mittwoch in Brüssel bei einer ...

Fipronil-Eier: Oldenburger Staatsanwaltschaft ermittelt

08.08.2017 - Der Skandal um mit Fipronil belastete Eier beschäftigt nun auch die Justiz in Deutschland. Die Staatsanwaltschaft Oldenburg leitete gegen niedersächsische Landwirte ein Ermittlungsverfahren ein, sagte Sprecherin Gesa Weiß am Montag. Es bestehe der Verdacht, gegen das Lebensmittel- und ...

Noch 138 Geflügelbetriebe wegen Fipronil gesperrt

04.08.2017 - In den Niederlanden bleiben noch 138 Geflügelbetriebe wegen der Belastung mit dem Insektizid Fipronil gesperrt. Bei Kontrollen seien Spuren von Fipronil in den Eiern festgestellt worden, teilte die Lebensmittelkontrollbehörde NVWA am Donnerstagabend in Utrecht mit. Die übrigen der zuvor insgesamt ...