240 Millionen Schoko-Osterhasen sorgen zum diesjährigen Osterfest für Freude und Genuss

26.03.2024 - Eine aktuelle Umfrage bei Mitgliedern des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) hat ergeben, dass zum Osterfest 2024 stabil rund 240 Millionen Schoko-Hasen produziert wurden. Gegenüber dem Vorjahr ist dies ein Anstieg von 0,5 %. Der klassische Osterhase aus ...

Kakaovermahlung erneut zurückgegangen

13.10.2023 - Die 10 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im 3. Quartal 2023 insgesamt 99.144,5 t Kakao vermahlen. Im Vergleich zum entsprechenden Vorjahresquartal ist dies ein Rückgang um 4,2 %. Bereits im 2. Quartal ...

Schokolade bleibt für Bauern bitter

23.12.2021 - Ob Weihnachtsmann, Schokokranz oder schlicht eine Tafel: Schokolade versüßt vielen Menschen das Weihnachtsfest und ist gerade in der Pandemie für viele ein Trost. Nach einem kleinen Einbruch zu Beginn der Pandemie stiegen Produktion und Umsatz im vergangenen Jahr wieder. Dagegen bleibt die ...

Frau Kakao

Merit Buama zur Vorstandsvorsitzenden des Forum Nachhaltiger Kakao e. V. gewählt

25.06.2021 - Das Forum Nachhaltiger Kakao e. V. hat in seiner gestrigen Vorstandssitzung Merit Buama zur neuen Vorstandsvorsitzenden gewählt. Hauptberuflich ist sie für die Alfred Ritter GmbH & Co. KG tätig und dort für die Betreuung der gesamten Kakaoprogramme zuständig. Das Forum Nachhaltiger Kakao ist eine ...

####Dublette

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12.05.2021 - ####Dublette

Mehr als zwei Millionen Kinderarbeiter im Kakaoanbau

Gewerkschaft NGG: „Unternehmen müssen Verantwortung übernehmen – von der Plantage bis zum Schokoriegel“

12.06.2020 - „20 Jahre nach dem Versprechen der Unternehmen, Kinderarbeit zu reduzieren, ist die Zahl der Kinder, die auf den Kakaoplantagen gefährliche Arbeiten erledigen müssen, nicht gesunken, sondern gestiegen. Es ist offensichtlich, dass die bisherigen Bemühungen nicht ausreichen und wir mit freiwilligen ...

Süßwarenindustrie produziert 151 Millionen Schoko-Weihnachtsmänner

04.12.2019 - Die deutsche Süßwarenindustrie hat in diesem Jahr vor dem Weihnachtsfest mehr Schokoladen-Weihnachtsmänner und -Nikolausfiguren hergestellt. Gegenüber dem Vorjahr sei die Zahl um rund vier Prozent auf etwa 151 Millionen gestiegen, teilte der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) am ...

Großes Engagement der deutschen Süßwarenindustrie für nachhaltigen Kakao

11.07.2018 - Bei den zahlreichen Aktivitäten der deutschen Süßwarenindustrie für einen nachhaltigen Kakaoanbau stehen die Professionalisierung des Kakaoanbaus und eine damit einhergehende Verbesserung der Lebensverhältnisse der Kakaobäuerinnen und -bauern und ihrer Familien, insbesondere in Westafrika, im ...

Der Kakaomarkt ist im Aufruhr - Preise schwanken stark

16.02.2016 - Der Handel mit Kakao an den Weltmärkten gebärdet sich derzeit mit außergewöhnlich heftigen Preisschwankungen. Einerseits muss damit gerechnet werden, dass sich in diesem Jahr ein Produktionsdefizit ergeben wird. Anderseits ist davon auszugehen, dass vor dem Hintergrund von Rezessionsängsten der ...

Kakaovermahlung in Deutschland und Europa erneut rückläufig

17.04.2015 - Die 11 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im ersten Quartal 2015 insgesamt 97.822,6 t Kakao vermahlen. Dies bedeutet gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal ein Minus von 1,5 %. Die Europäische ...