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28.03.2017 - Die Deutschen trinken immer weniger Bier, doch die Zahl der Brauereien steigt. Im vergangenen Jahr kamen unterm Strich 16 Brauereien hinzu, insgesamt gibt es bundesweit nun 1408 Braustätten, so viele wie nie seit der Wiedervereinigung. Bis 2020 könne die Marke von 1500 überschritten werden, ...
22.03.2017 - Wachstum in allen drei Messekennzahlen Umfangreiches Rahmenprogramm wurde sehr gut angenommen Premiere: Russischer Bierpreis ROSGLAVPIVO verliehen Die Zweitauflage der Beviale Moscow war ein voller Erfolg. Wachstum in allen drei Messekennzahlen, ein hervorragend angenommenes Rahmenprogramm ...
13.03.2017 - Vor 30 Jahren wurde Deutschland von der EU dazu verdonnert, den Verkauf ausländischer Biere zuzulassen, die nicht nach dem Reinheitsgebot gebraut sind. Heute sieht die Branche das gelassen - die Probleme liegen woanders. Was haben die deutschen Brauer und Bierliebhaber damals geschäumt gegen das ...
31.01.2017 - Knallhart ist der Wettbewerb auf dem deutschen Biermarkt, der Absatz geht zurück. Auf eine Trendwende hoffen nur Optimisten - auch wenn sich manche Käufer für teure Spezialbiere begeistern. Ein kräftiger Schluck aus der Flasche nach einem langen heißen Tag - auf dieses Glücksgefühl warten ...
10.11.2016 - Knapp 38.000 Fachbesucher an drei Tagen Kreative Getränkekultur in aller Munde Bayerischer Bierorden an Horst Seehofer verliehen Mit einem fulminanten Schlussakt verabschiedet sich die BrauBeviale nach drei erfolgreichen Messetagen in die turnusbedingte Pause und ist 2018 wieder mit frischen ...
Funktionale Gläser überzeugen bei der Craft Beer Tour durch die Hauptstadt
04.11.2016 - Mitte Oktober ging Spiegelau mit seinen Craft Beer Glasses auf Berlin-Tour und überzeugte Berliner Kreativbrauer von der Funktionalität. Berliner Kindl, BRLO, Hops & Barley und die Vagabund Brauerei standen auf dem Tourplan von Spiegelau. In jeder Location wurden Verkostungen mit den Craft Beer ...
21.10.2016 - Craft Beer Corner zeigt Vielfalt handwerklich gebrauter Biere Genuss und Leidenschaft stehen im Mittelpunkt Sie wird wieder einer der Publikumsmagnete auf der BrauBeviale vom 8. bis 10. November sein. Und eine gute Inspirationsquelle für Gastronomen, Fachhändler und Brauer: die Craft Beer ...
Slow Brewer produzieren Craft Biere, oft schon seit Jahrhunderten.
20.09.2016 - Der Begriff Craft Beer mag relativ neu sein, der Inhalt ist es nicht. Im Gegenteil: Viele Brauereien, die handwerkliche Biere mit Kreativität herstellen, sind bereits Jahrhunderte alt und leben ihre Prinzipien, ohne je den Begriff Craft in den Mund genommen zu haben. Sie verstehen sich als ...
Gold und Silber für Konzept-Brauerei ABrewCalypse Now
25.04.2016 - Über 700 Biere aus 22 Nationen haben 2016 am International Craft Beer Award 2016 teilgenommen und zwei Bierspezialitäten von Joh. Barth & Sohn errangen eine Medaille. Das Yellow Sub Experimental Belgian Tripel von ABrewCalypse Now, der Konzept-Brauerei von Joh. Barth & Sohn, wurde mit einer ...
19.04.2016 - Craftbier bringt frischen Wind in den deutschen Biermarkt. Doch sind handwerkliche Herstellung und Biervielfalt insbesondere in Bayern nichts Neues. Was zeichnet den Trend darüber hinaus aus? HERKUNFT: Der Begriff "Craft Beer" kommt aus dem Amerikanischen und bedeutet "handwerklich gebrautes ...
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