Der ökologische Fußabdruck von Lebensmitteln

Forscher kartieren die Umweltbelastungen, die durch die weltweite Produktion aller Lebensmittel an Land und im Meer entstehen

28.10.2022 - Im Zeitalter der industrialisierten Landwirtschaft und der komplexen Versorgungsketten sind die wahren Umweltbelastungen unseres globalen Lebensmittelsystems oft undurchsichtig und schwer zu beurteilen. "Jeder isst Lebensmittel, und immer mehr Menschen achten auf die planetarischen Folgen ...

China erlässt Gesetz gegen Lebensmittelverschwendung

30.04.2021 - In China ist ein neues Gesetz gegen die Verschwendung von Lebensmitteln in Kraft getreten. Demnach können künftig etwa übermäßige Bestellungen bei Catering-Dienstleistern mit einer Strafe von bis zu 10 000 Yuan (umgerechnet etwa 1275 Euro) geahndet werden. Auch dürfen Catering-Dienste nun eine ...

The Future of Food – China trifft Deutschland

ProVeg organisierte erfolgreiche Veranstaltung in Shanghai

19.11.2020 - Im Rahmen des von der Außenhandelskammer Greater China sowie den deutschen Vertretungen in China organisierten 5-tägigen Forums „More than a Market“* fand kürzlich in Shanghai eine Veranstaltung zum nachhaltigen Lebensmittelmarkt statt. ProVeg China war als Think-Tank-Partner Gastgeber des ...

China sieht deutsche Schweinshaxe als Grund für neuen Corona-Fall

09.11.2020 - China hat eine aus Deutschland importierte Schweinshaxe als Auslöser für einen neuen Corona-Fall ausgemacht. Wie staatliche Medien berichteten, habe sich in der ostchinesischen Stadt Tianjin ein Arbeiter in einem Kühlhaus infiziert.Tests hätten danach ergeben, dass Virus-Spuren an der ...

Globaler Handel mit Soja geht auf Kosten des Klimas

Fast 90.000 Handelsströme analysiert

11.05.2020 - Globaler Handel mit Soja geht auf Kosten des Klimas Studie der Uni Bonn untersucht CO2-Emissionen durch brasilianische Soja-Exporte mit unerreichter Genauigkeit In welchem Ausmaß Anbau und Handel brasilianischen Sojas das Weltklima belasten, hängt ganz erheblich vom jeweiligen Anbaugebiet ab. ...

Kalorienbedarf der Welt steigt durch schwerere Menschen

10.12.2019 - Neben einer wachsenden Weltbevölkerung könnte auch das steigende Gewicht der Menschen den globalen Bedarf an Kalorien aus Lebensmitteln erhöhen. Das schreiben Forscher um Stephan Klasen von der Universität Göttingen im Fachblatt «PLOS ONE». Ihren Berechnungen zufolge könnte der weltweite ...

Chinesische Nahrungsergänzungsmittel-Hersteller informieren sich bei Diapharm in Frankfurt

14.11.2019 - Am Diapharm-Standort Frankfurt hat sich eine Delegation der China Chamber of Commerce for Import and Export of Medicines and Health Products (CCCMHPIE) zu den Anforderungen für Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke auf dem europäischen Markt informiert. Die ...

Tönnies investiert mit Partner 500 Millionen Euro in China

27.09.2019 - Deutschlands größter Schlachtbetrieb Tönnies weitet sein Auslandsgeschäft aus. Das Unternehmen mit Sitz in Rheda-Wiedenbrück in Ostwestfalen investiert zusammen mit einem Partner 500 Millionen Euro in einen neuen Schlacht- und Zerlegebetrieb in China, wie ein Tönnies-Sprecher am Donnerstag der ...

Rapid Nutrition erweitert weltweites Geschäft in China

19.07.2016 - Da die Konsumausgaben in China jährlich um fast 50 Prozent steigen und das Freihandelsabkommen zwischen China und Australien den Handel zwischen den beiden Ländern fördert, baut Rapid Nutrition sein weltweites Geschäft mit biologischen Gesundheitsprodukten chinaweit aus. SystemLS von Rapid ...

China und die Niederlande stellen das erste Lebensmittelsicherheitssystem auf

Mitwirkende sind die Universität Wageningen und Yili Group, einer der größten Hersteller von Molkereiprodukten in China

27.03.2014 - Der chinesische Präsident Xi Jinping und der König der Niederlande Willem-Alexander waren Zeugen, als China und die Niederlande am 23. März (niederländische Ortszeit) mehrere wichtige Kooperationsverträge zur Förderung des Agrarsektors beider Länder unterschrieben. Teil dieser Verträge ist eine ...