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42 Aktuelle News zum Thema Braukunst

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5 Food-Startups: Hafervoll, Berliner Berg, Koawach, Liwo, Dörrwerk

20.11.2015

Im Themengebiet "Food" hatten wir auf Startnext in den letzten Jahren so viele großartige Kampagnen, dass wir diesen Ideen Anfang 2015 eine eigene Kategorie gewidmet haben! Seitdem sind zahlreiche tolle Startups, Produkte und Innovationen aus dem Bereich Essen und Trinken erfolgreich geworden, ...

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500 Jahre Reinheitsgebot: Wandkalender über Herzog Wilhelm IV. von Bayern

19.11.2015

Die Unterzeichnung des berühmten Reinheitsgebots, die sich 2016 zum 500. Mal jährt, ist aus heutiger Sicht das bedeutendste Ereignis in der Regierungszeit von Herzog Wilhelm IV. von Bayern. Dabei war an jenem 23. April 1516 auf dem Landtag zu Ingolstadt noch keineswegs abzusehen, dass dieses neue ...

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BOCHUM IS CALLING! Das Festival rund um feinste Spirituosen und kreative Braukunst geht in die zweite Runde.

15.09.2015

Die Finest Spirits & Beer öffnet zum zweiten Mal ihre Pforten in der Jahrhun-derthalle in Bochum. Vom 9. bis 11. Oktober stehen wieder alle Zeichen auf Genuss. Genießer, Fachbesucher, Neugierige und Kenner können sich auf all die Kleinen und Großen der Bier- und Spritszene freuen, auf Newcomer ...

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Starke Hopfenaromen treffen auf handwerkliche Braukunst / Braumanufaktur Welde präsentiert die neue Craft Beer Edition

Aus Hopfen, Malz und Plankstadt

08.06.2015

"hop stuff", "Badisch Gose", "Bourbon Barrel Bock" - so heißen die Biere der Craft Beer Edition aus der Braumanufaktur Welde im badischen Plankstadt. Bei Bierliebhabern und allen, die Freude am Genuss haben, ist Craft Beer in aller Munde. Craft Biere sind außergewöhnliche Bierspezialitäten, die ...

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INTERGASTRA 2016: Getränkehalle bereits fast ausgebucht

04.06.2015

Wichtigstes Stelldichein der deutschen Getränkebranche / Neuaussteller und größere Stände bestätigen Spitzenstellung der INTERGASTRA Bereits weit vor dem Start der INTERGASTRA, die vom 20. bis 24. Februar 2016 in Stuttgart zum 28. Mal stattfindet, steht der Termin bei den Unternehmen der ...

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Erstaunliche Genusserlebnisse für Bierexperten in Südtirol geboten

Erste Frühjahrstagung des Biersommelierverbands mit großer Teilnehmerresonanz

01.06.2015

Auf vielfältigen Wunsch der Basis hat der Verband der Diplom Biersommeliers in diesem Jahr erstmals eine Frühjahrstagung ausgerichtet und damit neben der turnusmäßig im Herbst stattfindenden Jahreshauptversammlung allen Mitgliedern eine zweite Plattform zum kollegialen Austausch geboten. ...

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Plose als Wassersponsor des ersten CraftBeer-Festivals in Südtirol

Das reine, leichte Mineralwasser war exklusiver Begleiter der Bierverkostungen in Bozen

01.06.2015

Das Schloss Maretsch in Bozen war am 29. und 30. Mai 2015 Schauplatz des ersten Südtiroler „BeerCraft“-Festivals. Beim internationalen Branchentreff stellten über 40 Brauereien aus ganz Europa ihre handwerklich gebrauten Biere vor. Biersommelier Bobo Widmann, Inhaber des Batzen Bräu Bozen und ...

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Brewers Association veröffentlicht die TOP 50 der US Brauereien von 2014

25.05.2015

Die Brewers Association (BA), der amerikanische Verband der kleinen und unabhängigen Handwerksbrauereien, hat die jährliche Ranglisten der Top 50 - US Handwerksbrauereien und der Top 50 US Brauereien (gesamt) veröffentlicht. "Die Unternehmen in dieser Liste sind Avantgarde der Braukunst", sagte ...

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Deutscher Meister der Sommeliers für Bier 2015 ist Münchner

Mannschaft aus zehn Biersommeliers vertritt Deutschland bei der Weltmeisterschaft in Brasilien

03.02.2015

Plankstadt. Im anschließenden Finale brillierte Sailer, dicht gefolgt von Grote, im „BierDart“. Mit dem Anstich des „Meisterbocks“ eröffnete er als erste Amtshandlung die abendlichen Feierlichkeiten. Für die Initiatoren war die Veranstaltung ein voller Erfolg: „Wir haben schon bei den ...

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Amerikanischer Braumeister kehrt zu bayerischen Wurzeln zurück

Urban Chestnut aus St. Louis/ Missouri produziert in Zukunft auch im Herzen der Hallertau

12.01.2015

Diplom-Braumeister Florian Kuplent, Mitinhaber der Urban Chestnut Brewing Company im Mittleren Westen der USA, verwirklicht mit dem Kauf einer kleinen Brauerei nördlich von München seinen Traum, Teil der deutschen Craft-Beer-Bewegung zu sein. Voraussichtlich ab Sommer werden in der Hopfenstadt ...

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