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37 Aktuelle News zum Thema Braukunst

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Ladies Knight – die limitierte Edition zum Internationalen Weltfrauentag

„Frauen brauen!“

11.03.2019

Frauen haben Power, genauso wie männliche Brauer: Mit diesem Ansatz entstand die Idee, zum Ehrentag für das weibliche Geschlecht ein passendes Bier zu brauen. Von Frauen, für Frauen – und alle anderen Bierfreunde, die neugierig auf das streng limitierte Pale-Ale geworden sind. Neben dem ...

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„16 Mal Gold für Schwarzbräu aus Zusmarshausen“

Süße 16!

21.02.2017

Schwarzbräu ist auch 2017 die meistprämierte Brauerei Deutschlands! Sage und schreibe 16 Goldmedaillen konnte die Familienbrauerei aus Zusmarshausen dieses Jahr bei der DLG-Verkostung erringen, so viele wie noch keine andere Brauerei zuvor. Dazu kommen noch 5 Mal Silber und eine Bronzemedaille. ...

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BRAUKUNST LIVE! 2017 – Ein Resümee

20.02.2017

Am vergangenen Wochenende war es wieder soweit: Die BRAUKUNST LIVE! 2017 öffnete im Münchner MVG Museum zum sechsten Mal ihre Tore. Mehr als 100 nationale und internationale Aussteller präsentierten Bierfans und Fachbesuchern in einzigartiger Festival-Atmosphäre ihre besten Biere zwischen IPA, ...

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Neunte Lammsbräu Gourmetbier-Edition: „Lammsbräu 1628 Farmhouse Ale“

So schmeckt das Land: Ein prickelnd-fruchtiger Bio-Biergenuss aus besten regionalen Rohstoffen.

20.12.2016

Mit der neunten Edition ihrer Gourmetbier-Reihe macht die Neumarkter Lammsbräu eine weitere Facette der Biergeschichte genussvoll erlebbar und interpretiert einen althergebrachten Bierstil neu. Das „Lammsbräu 1628 Farmhouse Ale“ geht zurück auf die Tradition der belgischen Farmer, die einst einen ...

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Save-the-Date BRAUKUNST LIVE! 2017

22.11.2016

Meister der Braukunst treffen Liebhaber guten Geschmacks Vom 10. bis 12. Februar 2017 beweist die BRAUKUNST LIVE! zum sechsten Mal, dass sie als branchenprägendes Event immer wieder neue Maßstäbe setzt. Ob innovativ-trendy, kultig oder traditionell – das hopfige Handwerk findet nirgendwo eine so ...

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BrauBeviale 2016: Internationale Getränkebranche trifft sich in Nürnberg

08.11.2016

Kreative Getränkekultur liegt im Trend Beviale Family: Messefamilie bekommt Zuwachs Vom 8. bis 10. November trifft sich die internationale Getränkebranche auf der BrauBeviale im Messezentrum Nürnberg. Mit 1.118 Ausstellern (2015: 1.083) ist sie die wichtigste Investitionsgütermesse für die ...

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SAHM und Barth ehren europäische Gewinner des World Beer Cup 2016 in München

02.06.2016

Fast 7.000 Biere aus 55 Ländern wurden zum World Beer Cup 2016 eingereicht, davon knapp drei Viertel, nämlich rund 4.900, aus den USA. Deutschland war mit 265 Bieren vertreten und belegte damit Platz zwei, knapp vor Kanada. Eingereicht werden konnten die Biere in insgesamt 96 Kategorien von ...

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Dr. h.c. Friedrich Schadeberg, Seniorchef der Krombacher Brauerei, feiert 500 Jahre Reinheitsgebot und seinen 96. Geburtstag

22.04.2016

Am kommenden Samstag, dem 23. April 2016, wird Dr. h.c. Friedrich Schadeberg, Seniorchef der Krombacher Brauerei 96 Jahre alt. Dass ausgerechnet am 23. April die deutsche Brauwirtschaft den "Tag des Deutschen Bieres" feiert, mögen manche als glücklichen Zufall verstehen, der Symbolhaftigkeit ...

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Craftbier: Die neue Wahrnehmung eines uralten Produkts

19.04.2016

Craftbier bringt frischen Wind in den deutschen Biermarkt. Doch sind handwerkliche Herstellung und Biervielfalt insbesondere in Bayern nichts Neues. Was zeichnet den Trend darüber hinaus aus? HERKUNFT: Der Begriff "Craft Beer" kommt aus dem Amerikanischen und bedeutet "handwerklich gebrautes ...

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Craftbier: Imagepflege oder Motor für Vielfalt?

08.04.2016

Bier wird in Deutschland bald groß gefeiert. Ende April wird das Reinheitsgebot 500 Jahre alt. Doch die deutschen Brauer sind in einer Umbruchphase. Ausgerechnet von einem Trend aus Amerika erhoffen sie sich Unterstützung. Daniel Bleicher füllt ab. Sein Bier, sein Pale Ale, in eine Flasche, die ...

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