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14.04.2021 - Der Anbau von mehr Hülsenfrüchten wie Bohnen und Linsen ist möglicherweise ein nachhaltigerer und nahrhafterer Ansatz für die europäische Landwirtschaft, zeigt eine neue Studie in Frontiers in Sustainable Food Systems. Die Studie präsentiert einige der ersten ganzheitlichen Beweise dafür, dass ...
27.01.2016 - Die UNO hat 2016 zum internationalen Jahr der Hülsenfrüchte erkoren. Doch warum gebührt diesen Früchten derartige Ehre? Erbse, Bohne, Linse und Co bergen das Potenzial, die globale Landwirtschaft schonend zu intensivieren. Sie verdienen es darum klar, dass wir uns stärker für sie ...
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