22.03.2023

Es ist bekannt, dass ein geringer Verzehr von Obst und Gemüse ein wichtiger, veränderbarer Risikofaktor für erhöhten Blutdruck ist. Wie sich das nationale Angebot an Obst und Gemüse auf die Entwicklung des Blutdrucks ausgewirkt hat, ist jedoch wenig bekannt. Um dieses Problem zu lösen, ...

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08.02.2023

Kaffeetrinken hilft, den Blutdruck niedrig zu halten. Menschen, die zwei oder drei Tassen Kaffee am Tag trinken, haben einen niedrigeren Blutdruck als diejenigen, die nur eine Tasse oder gar keinen Kaffee trinken. Dies gilt sowohl für den peripheren als auch für den zentralen Aortendruck, d. h. ...

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Das Leben in "Lebensmittelsümpfen" - Gegenden mit einer höheren Dichte an Fast-Food- und Junk-Food-Angeboten als an gesunden Lebensmitteln - kann das Schlaganfallrisiko bei Menschen ab 50 Jahren erhöhen

07.02.2023

Erwachsene im Alter von 50 Jahren und älter, die in der Nähe von Fast Food und ungesunden Lebensmitteln leben, die als "Lebensmittelsümpfe" bekannt sind, haben ein höheres Schlaganfallrisiko als diejenigen, die in Gegenden mit weniger Einzelhandels- und Fast Food-Angeboten leben. Dies geht aus ...

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Eine neue Studie in der Zeitschrift Hypertension spekuliert über die gesundheitlichen Auswirkungen von weniger Salz in Australiens verpackten Lebensmitteln

11.01.2023

Die Umstellung von verpackten Lebensmitteln in Australien auf einen geringeren Natriumgehalt könnte jährlich etwa 1.700 Menschenleben retten und fast 7.000 jährliche Diagnosen von Herz- und Nierenerkrankungen sowie Magenkrebs verhindern. Eine hohe Natriumzufuhr erhöht den Blutdruck, das Risiko ...

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Ernährung, die nach dem Lebensmittelkompass der Friedman School als besser eingestuft wird, ist mit einem geringeren Krankheits- und Sterberisiko verbunden

24.11.2022

Der Gedanke, dass das, was wir essen, einen direkten Einfluss auf unsere Gesundheit hat, ist uralt; Hippokrates erkannte dies bereits 400 v. Chr. Aber es ist zunehmend schwierig, gesündere Lebensmittel im Supermarkt und auf den Speisekarten der Restaurants zu erkennen. Jetzt haben Forscher der ...

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26.07.2022

Frauen, die Bananen, Avocados und Lachs essen, könnten die negativen Auswirkungen von Salz in der Ernährung verringern, so eine heute im European Heart Journal, einer Zeitschrift der Europäischen Gesellschaft für Kardiologie (ESC), veröffentlichte Studie.1 Die Studie ergab, dass eine kaliumreiche ...

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12.07.2022

Menschen, die ihren Lebensmitteln bei Tisch zusätzliches Salz hinzufügen, haben ein höheres Risiko, vorzeitig zu sterben. Dies geht aus einer Studie mit mehr als 500.000 Menschen hervor, die am Montag im European Heart Journal [1] veröffentlicht wurde. Im Vergleich zu denjenigen, die nie oder ...

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23.05.2022

Eine Intervention zur Geschmacksanpassung senkt die Salzaufnahme und steigert den Genuss einer natriumreduzierten Ernährung bei Patienten mit Bluthochdruck. Dies geht aus einer kleinen Studie hervor, die auf dem ACNAP-EuroHeartCare Congress 2022, einem wissenschaftlichen Kongress der Europäischen ...

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Eine groß angelegte randomisierte Studie fand Anzeichen für präventive kardiovaskuläre Wirkungen von Kakaoflavanolen, einschließlich einer 27-prozentigen Verringerung des sekundären Endpunkts der kardiovaskulären Todesfälle

18.03.2022

Die erste groß angelegte Studie, in der die langfristigen Auswirkungen einer Kakaoflavanol-Ergänzung zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen untersucht wurden, liefert vielversprechende Signale dafür, dass Kakaoflavanole eine schützende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System haben könnten. ...

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14.03.2022

Eine ausgewogene Ernährung, die Eiweiß aus einer größeren Vielfalt von Quellen enthält, kann Erwachsenen helfen, das Risiko der Entwicklung von Bluthochdruck zu senken, so neue Forschungsergebnisse, die heute in Bluthochdruckveröffentlicht wurde, einer von Fachleuten begutachteten Zeitschrift der ...

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