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513 Aktuelle News zum Thema Bio-Lebensmittel

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Aufstrebender Hanfmilchmarkt

Der Hanfmilchmarkt wird bis 2024 voraussichtlich ein Volumen von rund 454 Millionen Dollar erreichen.

23.07.2019

Der Hanfmilchmarkt befindet sich in mehreren Transformationsprozessen. Der Markt gewinnt durch die wachsende Zahl gesundheitsbewusster Menschen, die steigende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln und Getränken und das wachsende Fitnessbewusstsein an Fahrt. Die Prävalenz einer großen Population mit ...

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Kritik am SGS Institut Fresenius vergebene Label „Premiummineralwasser in Bio-Qualität“ erlaubt

11.07.2019

Das Landgericht Hamburg hat heute in einem Urteil einen Kernpunkt der kritischen Verbraucherinformation der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser in der Causa Danone/Fresenius erlaubt: Es ist demnach zulässig, darauf aufmerksam zu machen, dass das von SGS Institut Fresenius vergebene Label ...

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Stilles Mineralwasser: Nicht einmal jedes zweite ist gut

26.06.2019

Bei einem Test von stillen Mineralwässern ist nicht einmal jedes zweite natürliche Wasser ohne Kohlensäure gut. Einige haben Probleme mit Keimen, andere mit bedenklichen Stoffen. Zwei sind sogar mangelhaft und spezielle Wässer für Babys überflüssig. Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest ...

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Alles bioregional, oder was?

27.05.2019

Universität Witten/Herdecke setzt künftig auf selbst biologisch angebautes Essen. Darüber hinaus soll ein neu erarbeitetes Leitbild für nachhaltige Ernährung auch Impulse für andere Organisationen und Unternehmen der Region setzen Urban Farming liegt im Trend: Denn Gärtnern in der Stadt fördert ...

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Wie sieht das Essen der Zukunft aus?

30.04.2019

Das EZW Entrepreneurship Zentrum Witten lädt zur „Future of Food“ am 2. Mai in Witten ein, um über Bio-Ernährung, Hungerbekämpfung und den Einfluss neuer Technologien auf unsere Ernährung zu diskutieren. Ist Bio tatsächlich eine globale Lösung? Brauchen wir wirklich Genmais, damit Großteile der ...

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Edeka nimmt Wettbewerb mit Bio-Supermärkten auf

17.04.2019

Deutschlands größter Lebensmittelhändler Edeka will im Einzelhandel künftig auch als Betreiber von Bio-Supermärkten mitmischen und nimmt den Wettbewerb mit Alnatura & Co auf. Unter dem Namen "Naturkind" soll im Spätsommer in Hamburg ein erster, von einem selbstständigen Edeka-Kaufmann betriebener ...

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Neumarkter Lammsbräu: nachhaltig erfolgreich und mit neuer Führung in die Zukunft

12.04.2019

Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu legt heute die wichtigsten Kennziffern des Unternehmens zum Geschäftsjahr 2018 sowie eine Vorschau auf das laufende Jahr 2019 vor. 2018 war für Neumarkter Lammsbräu wieder ein äußerst erfolgreiches Geschäftsjahr. Das Oberpfälzer Traditionsunternehmen konnte ...

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Nicht nur Cola - Getränkehersteller suchen neue Märkte

04.04.2019

Cola, Limo, Brause: Der vergangene heiße Sommer hat vielen Getränkeherstellern in die Hände gespielt. Doch nur auf die klassischen Erfrischungsgetränke verlassen sie sich nicht mehr. Ingwer-Brause, Tee mit Hibiskus, Cola mitVanillegeschmack: Der Markt der alkoholfreien Erfrischungsgetränke in ...

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Landshuter Brauhaus relauncht Etiketten und blickt in die Zukunft

02.04.2019

Mehr als 500 Jahre nach Gründung präsentiert die Marke ihr neues Design und wagt damit einen Schritt, den bisher nicht viele bayerische Brauereien gegangen sind. Auch das Sortiment wird erweitert: Neben dem „Bio Zwick’l“ gibt es mit der „Bio Hochzeits Weisse“ das zweite biozertifizierte Bier der ...

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Bio-Kochschinken entpuppt sich als Formfleisch

28.03.2019

Ein von der BioCompany verkaufter Kochschinken ist offenbar gar kein echter Kochschinken, sondern müsste als "Formfleisch-Schinken" deklariert werden. Das hat eine vom rbb-Verbrauchermagazin Super.Markt beauftragte Laboranalyse ergeben. Die vorliegende Probe sei "aus Fleischstücken ...

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