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539 Aktuelle News zum Thema Bio-Lebensmittel

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Bio-Eier: Forscherteam entwickelt neue Formen der Qualitätsbestimmung

Qualität und Herkunft von Eiern schneller und einfacher nachweisen

26.05.2020

Mehr Verbrauchervertrauen in die Kennzeichnung von Bio-Eiern – dafür testet die Wissenschaft in einem BÖLN-Projekt eine Analysemethode, welche die Qualität und Herkunft von Eiern aus verschiedenen Haltungsformen in der Lebensmittelüberwachung schneller und einfacher nachweisen soll. Mit einem ...

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Verpackung am Ende der Nachhaltigkeit

Wann es an der Zeit ist seine Lieblinge loszulassen

24.04.2020

„Eine Nachhaltige Entwicklung ist eine, die die Bedürfnisse der Gegenwart befriedigt, ohne dabei die Zustände zukünftiger Generationen zu beeinträchtigen“ Fruitiverse bietet Snacks, um Müttern eine Alternative zu frischem Obst zu geben sowie ihre Kids an Obst heranzuführen, die man als Picky ...

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Fast Food, Bio-Lebensmittel, Energydrinks – Neue Daten zum Ernährungsverhalten

06.03.2020

Das Robert Koch-Institut (RKI) hat im Journal of Health Monitoring neue Daten zum Ernährungsverhalten mit einem Schwerpunkt auf Kinder und Jugendliche veröffentlicht. Die Daten stammen aus der zweiten „Ernährungsstudie als KiGGS-Modul“, EsKiMo II. Als wichtiger Baustein des ...

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Öko-Test vergibt die Bestnote für Bio-Vollkornspaghetti von Kaufland

03.03.2020

Das Verbrauchermagazin Öko-Test hat zwanzig verschiedene Vollkorn-Spaghetti getestet und die Nudeln der Kaufland-Eigenmarke K-Bio im Gesamturteil mit der Bestnote "sehr gut" bewertet. Die Pasta zeichnet sich durch einen für Vollkornprodukte typischen, leicht herben Duft und eine deutliche ...

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BIOFACH und VIVANESS 2020: Globaler Branchentreff begeistert über 47.000 Fachbesucher

20.02.2020

BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik, verzeichneten zur diesjährigen Ausgabe Bestmarken bei Ausstellern, Fläche und Internationalität. 3.792 Aussteller aus 110 Ländern präsentierten sich auf einer Fläche von 57.609 qm (Nettofläche ...

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BIONADE und Ti Erfrischungstee melden sich zurück

18.02.2020

BIONADE ist zurück auf der Erfolgsspur: Nachdem der Bio-Pionier bereits im Jahr 2018 erfreulich gewachsen ist, legte die Marke im Jahr 2019 erneut entgegen dem Markttrend zu: Während dieser um minus 0,9 Prozent im Umsatz nachgab, wuchs BIONADE um plus 10 Prozent, im Fokus- Gebinde Glas-Mehrweg ...

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Bestes Wasser und beste Früchte

Vöslauer präsentiert drei neue Limonaden

14.02.2020

Natürlicher Geschmack, wenig Kalorien, mit rund 3 % Fruchtsaftanteil und das aus erstklassiger Bio-Qualität mit herkunftsbezogenen Früchten: All das bringt Vöslauer mit der neuen Produktkategorie „Vöslauer Limonade“ auf den Markt. Neu sind dabei nicht nur die Sorten, sondern auch die Verpackung. ...

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Ökobarometer 2019: Bioprodukte in der breiten Masse angekommen

14.02.2020

Das aktuelle Ökobarometer des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft verzeichnet 2019 einen starken Anstieg in der Bioakzeptanz. Jeder zweite Befragte in Deutschland gibt mittlerweile an, regelmäßig Bioprodukte zu erwerben. Zu diesem Ergebnis kommt das Ökobarometer des ...

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Greta-Effekt: Bio-Branche boomt

11.02.2020

Die Bio-Branche gewinnt neue Kund*innen. Gleichzeitig kaufen die Kund*innen mehr. Der Naturkostgroßhandel hat seinen Umsatz in 2019 deutlich gesteigert. Er verzeichnet für 2019 einen Umsatzzuwachs von rund 8 Prozent. Laut Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. haben der 'Greta-Effekt' und ...

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BIOFACH 2020 trifft Nürnberg: Eventreihe geht in die 10. Runde

10.02.2020

Vom 12. – 15. Februar trifft sich die internationale Bio-Branche im Messezentrum Nürnberg. Dann findet die BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, statt und bietet mit zwei weiteren Hallen noch mehr Raum für Bio als bisher und die erwarteten 3.500 Aussteller! Viel Raum für Bio und ein ...

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