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Warsteiner Gruppe erwirbt Minderheitsbeteiligung an irischer Brauerei
28.11.2022 - Partnerschaft mit Zukunft: Die Warsteiner Gruppe hat sich Mitte November an der irischen Rye River Brewing Company beteiligt. Die Brauerei für Spezialitätenbiere mit Sitz im Dubliner Vorort Celbridge wurde 2013 von CEO Tom Cronin gegründet und für ihr vielfältiges Portfolio bereits mehrfach ...
12.11.2022 - Bereits zum fünften Mal haben Maisel & Friends und die BrauBeviale zusammen einen Gewinner für den Hobbybrauerwettbewerb gekürt. Gewinner im Jahr 2022 sind Markus Stüttgen und sein Team der Hausbrauerei Bestes! aus Dormagen. Gemeinsam mit den Braumeistern von Maisel & Friends durften die Gewinner ...
09.11.2022 - Bier ist eines der ältesten und beliebtesten Getränke der Welt. Die einen lieben, die anderen hassen den ausgeprägten, bitteren Geschmack des Hopfens, der zur Aromatisierung der vielen Sorten verwendet wird. Aber ein besonders "hopfiges" Gebräu könnte einzigartige gesundheitliche Vorteile haben. ...
Lange Brautradition und beste heimische Bierqualität sind heute noch Grund genug, den bierigen Feiertag genussvoll zu ehren
30.09.2022 - Bier ist ein Getränk mit Historie – geht die Geschichte des Gerstensaftes doch mehrere Jahrtausende zurück. Nicht zuletzt die Österreicher verbinden damit heute wie früher ein Stück Kultur – 86 Prozent unserer Landsleute bewerten Bier laut aktuellem, noch unveröffentlichten Bierkulturbericht als ...
Studie zeigt molekulares Profil einer Bierprobe des 19. Jahrhunderts
28.09.2022 - Nach fast 140 Jahren öffneten Forschende der Technischen Universität München (TUM) ein Lagerbier, das durchgängig bei Raumtemperatur aufbewahrt wurde, um es zu analysieren. Das Bier aus dem Jahr 1885 wurde nun sensorisch und analytisch charakterisiert. Die Erkenntnisse geben Einblick in die ...
22.09.2022 - Brauereiforscher der Oregon State University und ein Team von Bioingenieuren haben gezeigt, dass ein gentechnisch veränderter Hefestamm den Gärungsprozess so verändern kann, dass Biere mit deutlich ausgeprägteren Hopfenaromen entstehen. "Diese Ergebnisse könnten bei der Entwicklung neuer ...
Die innovative E-Commerce-Plattform von Anheuser-Busch InBev wächst rasant
20.09.2022 - Erst zwei Jahre jung, schon einer der zehn größten Online-Marktplätze der Welt – und ab Frühjahr 2023 in Deutschland verfügbar: Heute hat Anheuser-Busch InBev in München die Einführung von BEES auf dem deutschen Markt verkündet. Mit der ersten eigenen digitalen B2B-Plattform und ihren bereits ...
16.09.2022 - Gespannt blickte man in der Brauerei Gebr. Maisel am 14. September nach München, als dort die feierliche Verleihung des European Beer Star 2022 stattfand. Nach dem überragenden Erfolg für Maisel’s Weisse Alkoholfrei in den letzten Jahren – Gold in den Jahren 2021 und 2019 sowie Silber 2020 – war ...
30.08.2022 - Der Jubel war am ganzen Weihenstephaner Berg zu hören: Als die Resultate der World Beer Awards bekanntgegeben wurden, hatte man bei der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan schon mitgefiebert. Umso schöner war es dann, dass sich zu den Medaillen auf Bundesebene noch eine weitere Auszeichnung ...
Innovativer Mehrwegkasten aus 2,2 Kilogramm recyceltem Kunststoff in der Kategorie „Neues Material“ gekrönt – Produkt zum Schutz der Meere
24.08.2022 - Er hat auf dem deutschen Markt erst in diesem Jahr große Weltpremiere gefeiert. Jetzt feiern Anheuser-Busch InBev und die globale Premiummarke Corona Extra eine ganz besondere Auszeichnung: Der neue Corona Mehrwegkasten erhält den „Deutschen Verpackungspreis 2022“. Gewürdigt wurde der neue ...
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