Das in San Francisco ansässige Unternehmen, das Pionierarbeit für Craft-Biere geleistet hat, ist offen für eine Übernahme durch die Mitarbeiter

25.07.2023 - Anchor Brewing ist offen für ein Kaufangebot seiner Mitarbeiter, warnte aber davor, dass die Zeit abläuft, da der 127 Jahre alte Wegbereiter von Craft-Bieren sich darauf vorbereitet, den Betrieb einzustellen, so das Unternehmen aus San Francisco in einer Erklärung vom Wochenende. Der Sprecher ...

Deutsches Bier nur außerhalb der EU beliebter

19.04.2023 - Deutsches Bier erfreut sich in Staaten außerhalb der EU steigender Beliebtheit. Trotz eines Einbruchs um zwölf Prozent im Vergleich zum Vorjahr wurden 2022 knapp 716 Millionen Liter alkoholhaltigen Biers in diese Länder exportiert. Das waren nach Angaben des Statistischen Bundesamtes vom Dienstag ...

Bitburger: Braubranche braucht regelmäßige Preiserhöhungen

10.03.2023 - Biertrinker müssen nach Einschätzung der Bitburger Braugruppe künftig mit häufigeren Preiserhöhungen rechnen als früher. "Diese Branche braucht regelmäßige Preiserhöhungen, um überleben zu können", sagte der Geschäftsführer Technik und Umwelt, Jan Niewodniczanski, am Mittwoch anlässlich der ...

Produktion alkoholfreien Biers steigt langfristig

05.08.2022 - Gegen den Trend des sinkenden Bierkonsums produzieren die deutschen Brauereien immer mehr alkoholfreies Bier und Biermischgetränke. Im vergangenen Jahr waren es bei den größeren Betrieben mit mehr als 20 Beschäftigten 411 Millionen Liter Alkoholfreies und 403 Millionen Liter Mischbiere, wie das ...

Teures, starkes Wiesnbier

03.06.2022 - Das Stöhnen über den Bierpreis auf dem Oktoberfest gehört in München so gut wie zur Tradition. Zu teuer, finden viele Besucher schon immer. Dabei ist der Preis für die Maß gemessen an den Einkommen im Vergleich zu früher fast schon maßvoll. 1949 beispielsweise kostete ein Liter "einheimisches ...

Hofbräuhaus vs Hofbrauhaus

Namensstreit vor Gericht

22.02.2022 - Hofbräuhaus oder Hofbrauhaus: Mit einem Streit um den Namen muss sich am Dienstag (15.00 Uhr) das Landgericht München I befassen. Das Staatliche Hofbräuhaus München wendet sich seit zehn Jahren erfolglos gegen die Namensgebung des Dresdner Hofbrauhauses. Der Lebensmittelhändler John Scheller, der ...

Fossil benannt nach einem Brauer aus Nevada, der sein Bier danach benannt hat

Erstens wurde das Bier nach dem Fossil benannt

18.01.2022 - Jetzt schließt sich der Kreis, denn eine in Nevada gefundene Art des Fossils ist nach dem Hersteller des Biers benannt. Das erste riesige Lebewesen der Erde, der Ichthyosaurier, beherrschte die Ozeane der Erde in der Triaszeit. Fast 2,5 Millionen Jahre später, im Jahr 1993, brachte die Great ...

Corona kurbelt Bierkonsum in den eigenen vier Wänden an

Die beliebteste Biersorte war auch in Corona-Zeiten weiterhin das Pils

06.10.2020 - Die Corona-Krise hat in Deutschland den Bierkonsum in den eigenen vier Wänden spürbar angekurbelt. Insgesamt kauften die Bundesbürger im ersten Halbjahr im Lebensmitteleinzelhandel und in Getränkeabholmärkten pro Kopf rund 38,6 Liter Bier und Biermixgetränke, wie eine Studie des ...

Grünes Licht für Verkauf von Pfungstädter Brauerei-Grundstück

Errichtung eines Brauerei-Neubaus

13.08.2020 - Die Gesellschafter der angeschlagenen Traditionsbrauerei Pfungstädter in Südhessen haben grünes Licht für den Verkauf des Brauereigeländes gegeben. Die 97 Gesellschafter hätten am Samstag dem vorliegenden Kaufvertrag zugestimmt, teilte das Unternehmen am Montag mit. "Wir wollen das bestmögliche ...

Klopp wirbt künftig für Erdinger Weißbräu

31.12.2019 - Jürgen Klopp wird neues Werbegesicht von Erdinger Weißbräu. Der Erfolgstrainer des englischen Spitzenvereins FC Liverpool wirbt ab dem 1. Januar für die Traditionsbrauerei bei München. Dies teilte das Unternehmen am Sonntag auf Anfrage mit. Zuvor hatte die "Bild am Sonntag" darüber berichtet. Die ...