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10.03.2017 - Unkenntnis beim Grillen oder Kochen befördert nach Einschätzung des Bundesinstituts für Risikobewertung Durchfall-Erkrankungen durch Bakterien. Doch nicht alle Keime sind gleichermaßen betroffen - Salmonellen-Infektionen sind seltener als früher. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat ...
16.06.2016 - Für die Fleischwarenfirma Sieber kommt es immer dicker. Erst der Produktionsstopp samt Rückruf der gesamten Ware, dann die Insolvenz und jetzt auch noch «Besuch» vom Staatsanwalt. Dabei wollte die wegen Bakterien ins Gerede gekommene Großmetzgerei bald wieder loslegen. Bei der wegen ...
12.12.2014 - Das Chlorhühnchen ist zum Synonym für die Ängste vieler Europäer vor dem geplanten Freihandelsabkommen TTIP geworden. In Chlor gebadete Hühner aus Amerika, die unsere Supermärkte überschwemmen - da vergeht vielen der Appetit. An diesem Freitag will sich die CSU in den Protestzug einreihen. Im ...
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