Naturtrübe Apfelsäfte fördern die Darmgesundheit

Studie der Deutschen Sporthochschule Köln, der Leibniz Universität Hannover und der Universität Wien untersucht Zusammenwirken von Getränken und Sport

11.03.2024 - Der Darm ist ein zentrales immunogenes Organ des Menschen und beeinflusst das gesamte Immunsystem des Körpers. Er muss einerseits Nährstoffe aufnehmen, anderseits als Barriere wirken und pathogene Bakterien abwehren. Diese Eigenschaft bezeichnet man als Darmbarriere. Eine Studie der Deutschen ...

Erstmals nachgewiesen: Das Mikrobiom von Obst und Gemüse beeinflusst die Vielfalt im Darm positiv

Bakterielle Vielfalt im Darm spielt eine wichtige Rolle für die menschliche Gesundheit

25.10.2023 - In einer Metastudie hat ein Forschungsteam des Instituts für Umweltbiotechnologie der TU Graz den Nachweis erbracht, dass der Verzehr von Obst und Gemüse positiv zur Bakteriendiversität im menschlichen Darm beiträgt. Bakterielle Vielfalt im Darm spielt eine wichtige Rolle für die menschliche ...

Der Darm als Schlüssel für das Wohlbefinden

Eine repräsentative Umfrage von Yakult kommt zu dem Ergebnis, dass hier Aufklärungsbedarf besteht

18.02.2022 - Die Darmgesundheit ist ein komplexes Thema: Neben der Ernährung nehmen auch viele weitere Faktoren Einfluss. Eine repräsentative Umfrage von Yakult kommt nun zu dem Ergebnis, dass vielen Deutschen zwar die Bedeutung der Ernährung für Gesundheit und mentales Wohlbefinden sowie einen gesunden Darm ...

Droht dem Mikrobiom Gefahr durch Süßstoff?

Süßstoffverband nimmt Stellung zur Studie über mögliche Gefahren von Süßungsmitteln

19.07.2021 - Eine neue in vitro Studie (1), die von der britischen Anglia Ruskin University durchgeführt und im „International Journal of Molecular Science“ veröffentlicht wurde, sorgt zurzeit für Aufregung hinsichtlich der Auswirkung von Süßstoffen auf die Darmmikrobiota. Süßstoffe sollen dazu führen, dass ...

Ernährungsstil führt zu höheren Risiken für Magen-Darm-Leiden

17.05.2019 - Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts werden in Deutschland nach einer Prognose der Deutschen Gesellschaft für Gastroenterologie bis 2030 um 20 bis 25 Prozent zunehmen. Ein Grund dafür sei ein typisch westlicher Ernährungsstil mit viel rotem Fleisch, Wurst, Weißbrot und süßen Getränken, sagte ...

Glukoseintoleranz ist keine Folge des Süßstoffkonsums

05.02.2019 - Eine israelische Studie über den Zusammenhang von Süßstoffen und Darmgesundheit verunsichert seit einigen Jahren Verbraucher und auch Experten: Israelische Forscher glaubten 2014, dass der Konsum von Süßstoffen zu einer Veränderung der Darmbakterien und infolgedessen zu einem höheren Risiko für ...

Nützliche Bakterien: Forschungsteam entdeckt Filterfunktion des Magens

28.11.2018 - Neue Analysen-Technik der Universität Hohenheim ermöglicht genauere Charakterisierung des Magen-Mikrobioms / Magen reichert Mikroorganismen gezielt an und ab. Die Rolle des Magen für die Gesundheit des Magendarmtrakts gibt der Wissenschaft noch Rätsel auf: Die Zusammensetzung der Mikroorganismen ...

Bakterien mit goldener Zukunft

Hohe Akzeptanz von Probiotika bei deutschen Konsumenten

09.10.2018 - Dem hiesigen Markt für Probiotika könnte eine goldene Zukunft bevorstehen. Der überwiegende Teil der Konsumenten sieht Produkte mit Mikroorganismen fast durchweg positiv. Heilen und das eigene Wohlbefinden ohne Nebenwirkungen verbessern: so werden Probiotika heute von den meisten deutschen ...

Das Geheimnis von Yakult: Wissenschaft, keine Magie

Der magische Ursprung von Yakult

12.09.2018 - Yakult, das japanische Traditionsgetränk, lüftet in der neuen Kampagne "Wissenschaft, keine Magie" mit einem magischen Werbespot das Geheimnis von Yakult. Der Hersteller macht in dieser Kampagne darauf aufmerksam, dass die einzigartigen Shirota-Bakterien, die nur in Yakult enthalten sind, den ...