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15.02.2019 - Der Gang in die Bäckerei um die Ecke ist für viele Menschen trotz der Konkurrenz durch Back-Shops und Backautomaten beim Discounter ein festes Ritual. Das persönliche Gespräch und das große Angebot sind nur zwei Gründe. Dass die Filialen auch insgesamt einen guten Service bieten, zeigt die ...
17.02.2017 - Trotz anhaltender Kritik aus Gastronomie, Lebensmittelhandwerk, und -einzelhandel führt Nordrhein-Westfalen als erstes Bundesland eine sogenannte "Hygiene-Ampel" ein. Mit den Stimmen von SPD, Grünen und Piraten beschloss der Landtag am Mittwoch gegen CDU und FDP ein neues Gesetz zur ...
18.03.2015 - Vom 23. bis zum 25. Februar 2015 fanden bei der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung inDetmold die 29. Detmolder Studientage statt. Nach der Begrüßung durch den Geschäftsführer TobiasSchuhmacher führte der Vorsitzende des Ausbildungsausschusses, Heiner Lucks, durch das breitgefächerte ...
Biobackwaren-Angebot nicht überall ausreichend - Testsieger ist Junge Die Bäckerei
23.02.2015 - Frisch und geschmacklich gut - die Backwaren von 13 großen Bäckerei-Ketten konnten im Test des Deutschen Instituts für Service-Qualität (DISQ) mehrheitlich überzeugen. Defizite zeigten sich dagegen teils bei der Angebotsvielfalt und bei der Kompetenz der Mitarbeiter. Erfreuliches Ergebnis: Optik ...
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